Zeytinyağli Terbiyeli Enginar

Zeytinyağli Terbiyeli Enginar tarifi
  • 6ad.temizlenmiş taze enginar
  • 2 şer ad.küp doğranmış havuç, patates
  • 200 gr taze bezelye
  • 100 gr kıyılmış mantar
  • 2 sap kıyılmış taze soğan
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı sıcak süt
  • ½ fincan zeytinyağı
  • ½ limon suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1 ad yumurta
  • 1 yemek kaşığı un1tatlı kaşığı nar ekşisi
  • Tuz,
  • beyaz karabiber
  • süslemek için:
  • Kıyılmış dereotu,
  • maydanoz ve kereviz yaprağı



  • enginarları iyice limon suyu ile ovun ve yayvan bir tencereye dizin.
  • Mantar, limon kabuğu ve sebzeleri bir kâsede karıştırarak, enginarların üzerine paylaştırın.
  • Zeytinyağını üzerine gezdirip baharatı, su, süt ve nar ekşisini karıştırarak ilave edin.
  • 15 dk. kadar pişirin.
  • Limon suyu un ve yumurtayı az soğuk su ile çırparak yemeğimizi terbiyeleyin ve kısık ateşte pişirin.
  • Piştiğinden emin olduğunuzda soğumaya bırakın.
  • Kıyılmış yeşillikler ile süsleyerek servis yapın.

20/02/2017
Zeytinyağli Terbiyeli Enginar tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar
Öncelikle eğer benim gibi soyulmamış enginar almışsanız onu ..
3.9
12798
Zeytinyağli Enginar Dolmasi
Zeytinyağli Enginar Dolmasi
Öncelikle pirinçler ayıklanır üzerine 1çay kaşığı tuz konur ..
4.1
6975
Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması...
Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması...
Pirinçleri yıkayıp bir kabın içine alalım,içine yağını, baha..
4
5458
Terbiyeli Köfte
Terbiyeli Köfte
Yarım kilo kıymaya yeteri kadar tuz, karabiber, maydanoz ve ..
3.6
12017
Terbiyeli Köfte
Terbiyeli Köfte
Kıymayı, ekmek içini, pirinci, karabiberi, tuzu, yumurtayı v..
3.6
7665
Terbiyeli Haşlama
Terbiyeli Haşlama
Etleri ilk önce bir tencereye alıp üzerine su ilave edip köp..
3.9
11083
Terbiyeli Kereviz
Terbiyeli Kereviz
Tencerede yağı eritinKuşbaşı etleri tencereye aktarıp etler ..
2.1
6075
Kuzu Haşlama  Terbiyeli
Kuzu Haşlama Terbiyeli
Eti, kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürünYıkadıkt..
4
9474
Terbiyeli Şehriye Çorbasi
Terbiyeli Şehriye Çorbasi
Domatesleri rendeleyin.Biberlerin çekirdeklerini temizleyip...
3.8
10890
Terbiyeli Sebze Çorbası
Terbiyeli Sebze Çorbası
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın. Tereyağını er..
3.9
6933
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Tavuğumuzu haşlayalım. Tavuk pişince suyunun içinden çıkarıp..
3.9
9620
Terbiyeli Patates Corbasi
Terbiyeli Patates Corbasi
patatesleri soyup varsa robotunuzda iyice kıyınpatatesleri t..
4.1
4521