Zeytinyağli Terbiyeli Enginar

6ad.temizlenmiş taze enginar
2 şer ad.küp doğranmış havuç, patates
200 gr taze bezelye
100 gr kıyılmış mantar
2 sap kıyılmış taze soğan
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı sıcak süt
½ fincan zeytinyağı
½ limon suyu ve kabuğunun rendesi
1 ad yumurta
1 yemek kaşığı un1tatlı kaşığı nar ekşisi
Tuz,
beyaz karabiber
süslemek için:
Kıyılmış dereotu,
maydanoz ve kereviz yaprağı

enginarları iyice limon suyu ile ovun ve yayvan bir tencereye dizin.
Mantar, limon kabuğu ve sebzeleri bir kâsede karıştırarak, enginarların üzerine paylaştırın.
Zeytinyağını üzerine gezdirip baharatı, su, süt ve nar ekşisini karıştırarak ilave edin.
15 dk. kadar pişirin.
Limon suyu un ve yumurtayı az soğuk su ile çırparak yemeğimizi terbiyeleyin ve kısık ateşte pişirin.
Piştiğinden emin olduğunuzda soğumaya bırakın.
Kıyılmış yeşillikler ile süsleyerek servis yapın.

20/02/2017

pastayemektarifi.com Zeytinyağli Terbiyeli Enginar tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Fesleğenli Ve Limon Kabuğu Rendeli Kuskus

Nane Aromalı Brownie Cupcakeler

Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Zeytinyağlı Enginar
Öncelikle eğer benim gibi soyulmamış enginar almışsanız onu ..

3.9

12798

Zeytinyağli Enginar Dolmasi
Öncelikle pirinçler ayıklanır üzerine 1çay kaşığı tuz konur ..

4.1

6975

Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması...
Pirinçleri yıkayıp bir kabın içine alalım,içine yağını, baha..

5458

Terbiyeli Köfte
Yarım kilo kıymaya yeteri kadar tuz, karabiber, maydanoz ve ..

3.6

12017

Terbiyeli Köfte
Kıymayı, ekmek içini, pirinci, karabiberi, tuzu, yumurtayı v..

3.6

7665

Terbiyeli Haşlama
Etleri ilk önce bir tencereye alıp üzerine su ilave edip köp..

3.9

11083

Terbiyeli Kereviz
Tencerede yağı eritinKuşbaşı etleri tencereye aktarıp etler ..

2.1

6075

Kuzu Haşlama Terbiyeli
Eti, kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürünYıkadıkt..

9474

Terbiyeli Şehriye Çorbasi
Domatesleri rendeleyin.Biberlerin çekirdeklerini temizleyip...

3.8

10890

Terbiyeli Sebze Çorbası
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın. Tereyağını er..

3.9

6933

Terbiyeli Tavuk Çorbası
Tavuğumuzu haşlayalım. Tavuk pişince suyunun içinden çıkarıp..

3.9

9620

Terbiyeli Patates Corbasi
patatesleri soyup varsa robotunuzda iyice kıyınpatatesleri t..

4.1

4521

Zeytinyağli Terbiyeli Enginar

Malzemeler

Yapılışı