Zeytinyağli Terbiyeli Enginar

6ad.temizlenmiş taze enginar
2 şer ad.küp doğranmış havuç, patates
200 gr taze bezelye
100 gr kıyılmış mantar
2 sap kıyılmış taze soğan
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı sıcak süt
½ fincan zeytinyağı
½ limon suyu ve kabuğunun rendesi
1 ad yumurta
1 yemek kaşığı un1tatlı kaşığı nar ekşisi
Tuz,
beyaz karabiber
süslemek için:
Kıyılmış dereotu,
maydanoz ve kereviz yaprağı

enginarları iyice limon suyu ile ovun ve yayvan bir tencereye dizin.
Mantar, limon kabuğu ve sebzeleri bir kâsede karıştırarak, enginarların üzerine paylaştırın.
Zeytinyağını üzerine gezdirip baharatı, su, süt ve nar ekşisini karıştırarak ilave edin.
15 dk. kadar pişirin.
Limon suyu un ve yumurtayı az soğuk su ile çırparak yemeğimizi terbiyeleyin ve kısık ateşte pişirin.
Piştiğinden emin olduğunuzda soğumaya bırakın.
Kıyılmış yeşillikler ile süsleyerek servis yapın.

20/02/2017

pastayemektarifi.com Zeytinyağli Terbiyeli Enginar tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Bademli Recelli Kurabiye

Kırmızı Biber Soslu Dana Uykuluk Vol-Au-Vents

Sebzeli Orkinos

Harira Çorbası

35'e Bakla

Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga

Armutlu Tart

Ekşili Pilav

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Zeytinyağlı Enginar
Öncelikle eğer benim gibi soyulmamış enginar almışsanız onu ..

3.9

12063

Zeytinyağli Enginar Dolmasi
Öncelikle pirinçler ayıklanır üzerine 1çay kaşığı tuz konur ..

4.1

6582

Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması...
Pirinçleri yıkayıp bir kabın içine alalım,içine yağını, baha..

4936

Terbiyeli Köfte
Yarım kilo kıymaya yeteri kadar tuz, karabiber, maydanoz ve ..

3.6

11259

Terbiyeli Köfte
Kıymayı, ekmek içini, pirinci, karabiberi, tuzu, yumurtayı v..

3.6

7324

Terbiyeli Haşlama
Etleri ilk önce bir tencereye alıp üzerine su ilave edip köp..

3.9

10349

Terbiyeli Kereviz
Tencerede yağı eritinKuşbaşı etleri tencereye aktarıp etler ..

2.1

5685

Kuzu Haşlama Terbiyeli
Eti, kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürünYıkadıkt..

8998

Terbiyeli Şehriye Çorbasi
Domatesleri rendeleyin.Biberlerin çekirdeklerini temizleyip...

3.8

10296

Terbiyeli Sebze Çorbası
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın. Tereyağını er..

3.9

6549

Terbiyeli Tavuk Çorbası
Tavuğumuzu haşlayalım. Tavuk pişince suyunun içinden çıkarıp..

3.9

9218

Terbiyeli Patates Corbasi
patatesleri soyup varsa robotunuzda iyice kıyınpatatesleri t..

4.1

4223

Zeytinyağli Terbiyeli Enginar

Malzemeler

Yapılışı