- 1 Kg. kadar pirasa
- 1 bas sogan
- 1-2 adet havuc
- 1 fincan pirinc yada bulgur
- bolca zeytinyagi
- tuz ve her zeytinyagli yemekte oldugu gibi bir tatli kasigi seker
- 1 adet limon
- 1 cay bardagi su
- Once pirasalarimizi guzelce yikayalim ve verev seklinde keselim.
- Soganlarimizi yemeklik dograyalim,havuclarimizi da piraslar gibi verev seklinde keselim.
- Tenceremize bolca zeyinyagimizi koyalim.
- Yagimiz kizinca once havuclari koyup kavuralim,sonra soganlari ekleyip kavurmaya devam edelim,sonra pirasalarmizi da koyup soyle bir cevirelim.
- Enson pirinc veya bulguru(ben burada bulgur kullanmistim)koyup bir kere daha cevirdikten sonra tuzunu ve suynu ekleyip,kisik ateste pismeye birakalim.
- Bir tatli kasigi sekerimizi ilave etmeyi de unutmayalim.
- Pistikten sonra soguk servis yapalim.
- Servis yaparken limonumuzun yarisinin suyunu uzerine gezdirip,yarisiyla da susleyelim .Afiyet olsun.
13/03/2017
pastayemektarifi.com
Zeytinyağlı Pırasalı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri resimli tarifi, Makarnalar - Pilavlar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori