Zeytinyagli Pirasa Dolmasi

Pırasalar ücer parmak kadar aralıklarla kesilir yaprak kısmı kullanılmıyor-
Üzerindeki üç sıra gibi olan kısmı dısındakileri parmagımızla iterek cıkartalım(dar oldugu için onları doldurmak zor oluyor)
bunları suya tuz atarak 4-5 dak kadar haslayalım-
Diğer tarafta sogan kavrulur normal dolma içi hazırlar gibi malzemeler konur ve havucuda rendeleyip ilave edip biraz pişirilir.
Hazırlanan iç soguyunca haslanan pırasaları (pırasalar kesinlikle cok haslanmamalı yoksa doldurulmuyorlar)
tektek hafifce ayırıp içlerine doldurulur-
içi cok fazla yanlara getirmemeye özen göstermelisiniz.
yanlardan tasmıyorlar-sonra tencereye dizip üzerine biraz limonlu su hazırlayıp birazda tuz atıp dökelim kısık ateste pişirelim.Çerez gibi oldugunu söylemeliyim-
Artan pırasalarınızı elbette atmıyoruz ve onuda istediğiniz sekilde kullanabilirsiniz-
ister börek içi ister corba isterseniz zeytinyaglı pırasa.
AFİYET OLSUN

05/04/2017

pastayemektarifi.com Zeytinyagli Pirasa Dolmasi resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Zeytinyağlı Pırasa
Soğanları, sıvıyağı ve havuçları bir tencereye koyun. Soğanl..

4.2

10827

Zeytinyağlı Pırasa
Pırasa ayıklanır, 2 cm. kalınlıkta verevine kesilir, yıkanır..

4.1

8525

Pırasa Dolması
Pırasaları bir parmak kalınlığında kesin. Dışta üç yaprak ka..

3.6

8028

Pırasa Dolması
Pırasaları bir parmak kalınlığında kesin.dışta üç yaprak kal..

4.2

7554

Pırasa Dolması Kıymalı
Pırasaların köklerini ve yeşil kısımlarını kesinBeyaz olan g..

4.3

7865

Zeytinyağlı Biber Dolması
Pirinçleri ılık suya koyup kenara alalım.Yarım bardak zeytin..

3.9

11085

Zeytinyağlı Biber Dolması
Soğan ve fıstığı, fıstıklar pembeleşene kadar yarım su barda..

3.9

19329

Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Kerevizleri soyup tepesini kapak gibi kesin.İçlerini oyun.Ka..

4.1

9262

Zeytinyağlı Kabak Dolması
Dolmanın harcını hazırlamak için soğan ve domatesin kabuklar..

9759