Zeytinyağlı Lahana Sarması

Zeytinyağlı Lahana Sarması tarifi
  • 2 adet küçük lahana,
  • Pirinç,
  • 1,5 su bardağı zeytinyağı,
  • 2 küçük soğan,
  • 1 demet maydanoz,
  • 1,5 çorba kaşığı dolusu kimyon,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kuş üzümü,
  • Çam fıstığı,
  • 4-5 adet biber,
  • 2 adet domates,
  • 3 su bardağı su.



  • Lahanaları yapraklarını ayırıp yıkadıktan sonra geniş bir tencerede haşlayın.
  • Yayvan ve geniş bir teflon tavaya, zeytinyağı koyun; soğanları rondo da çekip pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Daha sonra doğranmış biberi ilave edin.
  • Yıkanmış pirinçleri de biraz kavurduktan sonra domates, maydanoz ve baharatları ilave ederek 3 su bardağı su ile birlikte kısık ateşte, suyunu çekinceye kadar biraz pişirin.
  • Soğumaya bırakın. Bu arada haşladığınız lahanaların ortalarındaki sert kısımlarını keserek sarmaya hazır hale getirin.
  • Lahanaları dilediğiniz büyüklükte keserek hazırladığınız içle sararak, düdüklüye dizip 1 su bardağı su koyarak pişirin.
  • Afiyet olsun.

08/03/2017
Zeytinyağlı Lahana Sarması resimli tarifi, Zeytinyağlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Zeytinyağli Lahana Sarmasi
Zeytinyağli Lahana Sarmasi
Pirinci tuzlu suda 1 saat ıslatıyoruz.Tencereye zeytinyağını..
4
11672
Lahana Sarması
Lahana Sarması
Lahananın tersini çevirip koçan kısmını bıçakla koni şeklind..
3.9
14085
Lahana Sarması
Lahana Sarması
Lahananın tersini çevirip koçan kısmını bıçakla keserek çıka..
4
11348
Kiymali Lahana Sarmasi
Kiymali Lahana Sarmasi
Lahananın yapraklarını ayırın ve yıkayın.Tencereye 4-5su bar..
3.8
3777
Pazı Ve Lahana Sarması
Pazı Ve Lahana Sarması
İçin hazırlanışı:Soğanı çok ince ince doğrayın ve derin bir ..
3.5
7437
Etli Lahana Sarması
Etli Lahana Sarması
Önce lahanamızı yaprak yaprak ayıralım. Bir tencerede lahana..
3.6
7790
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Soğanları yemeklik doğrayıp, 1 çay bardağı zeytinyağı ve dol..
3.8
10018
Zeytinyağli Karalahana Sarmasi
Zeytinyağli Karalahana Sarmasi
Tencereye zeytinyağını alarak soğanı ekleyip pembeleşene kad..
3.7
6823
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Yayvan bir tencereye sıvı yağ ile dolmalık fıstıkları koyun...
4
6727