Zeytinyağlı Kereviz Dolması

1/2 çay bardağı zeytinyağı
15 adet arpacık soğan, soyulmuş
10 sarımsak, soyulmuş
2 ortaboy havuç, soyulmuş ve küp küp doğranmış
3 adet kereviz (orta boy)
2 ortaboy patates, soyulmuş ve küp küp doğranmış
1 limonun suyu
Kaynamış su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı konserve bezelye
5-6 dal kereviz yaprağı

Yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve havuçları ilave edin.
Yaklaşık 5 dakika (ara sıra karıştırarak) kendilerini hafif bırakana kadar kavurun.
Bu arada kerevizleri, beyaz kısımları ortaya çıkıncaya kadar soyup ikiye bölün.
Ortalarını bıçak yardımıyla oyarak çukur hale getirin.
Bunları yıkayıp tencereye ilave edin.
Bu arada karıştırma işlemine devam edin.
Patatesleri ve limon suyunu tencereye ekleyip 1-2 defa karıştırdıktan sonra kerevizlerin hizasına gelecek kadar kaynamış su koyun.
Kerevizler yumuşayana kadar pişirin (kereviz piştiyse diğerleri de pişmiştir).
Tuzunu ilave edip tencerede soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra servis tabağına önce kerevizleri alın. Sonra sebzelerle içlerini doldurun.
Üzerlerini bezelye ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.

16/02/2017

pastayemektarifi.com Zeytinyağlı Kereviz Dolması tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Fasulyeli Gulaş

Peynirli Muffin

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Kiymali Kuru Patlican Dolmasi

Sebzeli Orkinos

Kaşık Kurabiyesi

Mürdümeriği Kompostosu

Etimekli Profiterol Yas Pasta

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Kerevizleri soyup tepesini kapak gibi kesin.İçlerini oyun.Ka..

4.1

8016

Zeytinyağlı Kereviz
Önce arpacık soğanları soyun. Kerevizlerin kabuklarını soyu..

7309

Zeytinyağlı Kereviz
Önce kereviz ve patatesler ve ayva soyulur geniş bir kaba k..

4.3

6602

Zeytinyağli Portakalli Kereviz
Kerevizler ayıklanıp,yıkanır hertarafına limon sürülür,1 sa..

3.8

32442

Kereviz Dolmasi
Kerevizler soyulur ve limonla ovulur,enlemesine ortadan ikiy..

4.4

3475

Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi
1. yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve ha..

4.1

3478

Zeytinyağlı Kabak Dolması
Dolmanın harcını hazırlamak için soğan ve domatesin kabuklar..

8600

Zeytinyagli Yaprak Dolmasi
Sogani ince ince kiyin.Tavada biraz yagda kavurun.Pirincleri..

3.9

5791

Zeytinyagli Patates Dolmasi
Patatesleri yikayin soyun ortasini oyun dolmalik sekile geti..

3.4

8414

Zeytinyagli Pirasa Dolmasi
Pırasalar ücer parmak kadar aralıklarla kesilir yaprak kısmı..

5387

Zeytinyağlı Biber Dolması
Pirinçleri ılık suya koyup kenara alalım.Yarım bardak zeytin..

3.8

9711

Lahana Dolması Zeytinyağlı
Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartınAkar suya ..

7914

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Malzemeler

Yapılışı