Zeytinyağlı Kabak Oturtma

Zeytinyağlı Kabak Oturtma tarifi
  • 1 kg kabak
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 adet domates
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 adet havuç
  • Yarım demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Karabiber
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 çay kaşığı tuz



  • Kabağın kabuğunu soyup çekirdekli kısmını temizleyin ve jülyen doğrayın.
  • Küp küp doğradığınız havucu ve yemeklik doğradığınız kuru soğanı yağda kavurun.
  • Biberleri ekleyerek bir müddet daha kavurun.
  • Yıkanmış ve doğranmış kabakları da ilave ettikten sonra üzerine kabuğu soyularak küçük küçük doğranmış domatesleri ve şekeri ekleyip tuz serpin.
  • Domates suyunu salıp biraz çekene kadar pişirin.
  • Soğuyunca oval cam tepside servis yapın.
  • Afiyet olsun.

24/03/2017
Zeytinyağlı Kabak Oturtma resimli tarifi, Zeytinyağlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Zeytinyağlı Kabak
Zeytinyağlı Kabak
Bir tencereye zeytinyağı, yarım ay biçiminde doğranmış soğan..
4
9014
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Dolmanın harcını hazırlamak için soğan ve domatesin kabuklar..
4
9108
Zeytinyağli Topan Kabak Dolmasi
Zeytinyağli Topan Kabak Dolmasi
YAPILIŞIKabakları yıkayıp üzerini şapka gibi çıkarıp içini o..
3.3
3959
Karnabahar Oturtma
Karnabahar Oturtma
Eritilmiş yağın içinde önce kıyılmış soğanı börttürün; sonra..
4
6581
Patates Oturtma
Patates Oturtma
Patatesleri soyup halka halka dograyalım cok ince olmasın ka..
4
3752
Patlıcan Oturtma
Patlıcan Oturtma
patlıcanların kabuklarını şerit halinde soyunyuvarlak olarak..
3.7
9074
Yalanci Oturtma Börek
Yalanci Oturtma Börek
Patatesleri küp küp dograyip altin sarisi olana dek kizartin..
4
5991
Küçük Güveçte Patlıcan Oturtma
Küçük Güveçte Patlıcan Oturtma
Patlıcanlar alacalı soyulur, boydan 3 e enden 4 parçaya ayrı..
4.2
7691
Patlıcan Oturtma  Etli Yemek Tarifleri
Patlıcan Oturtma Etli Yemek Tarifleri
Patlıcanları halka halka doğrayıp 20-25 dakika tuzlu suda ..
4.1
20383