Zeytinyağlı Biber Dolması

Pirinçleri ılık suya koyup kenara alalım.
Yarım bardak zeytinyağı ile fıstıkları tencereye koyup kavuralım. Üzerine ince kıyılmış 1 baş soğanı ekleyip pembeleştirelim.
Pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
Tuzu, şekeri, tüm baharatları, fıstıkları ve kuşüzümlerini ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım.
Üzerine 1 su bardağı kaynar su döküp kapağını ve ocağın altını kapatalım.
10 dakika dinlendirelim.
Biberleri dolduralım ve üzerlerine birer domates parçası ile kapak yapıp tencereye dizelim.
2 bardak kaynar suyu üzerlerine dökelim. 1 çay bardağı zeytinyağını ve 1 çay kaşığı tuzu gezdirelim.
30 dakika orta ateşte pişirelim. Tencereyi ocaktan alalım ve dolmaları içinde soğumaya bırakalım.
Soğuk servis edelim.

17/03/2017

pastayemektarifi.com Zeytinyağlı Biber Dolması resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Zeytinyağlı Biber Dolması
Soğan ve fıstığı, fıstıklar pembeleşene kadar yarım su barda..

3.9

19018

Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
öncelikle biberlerin sap kismini cikarip yikayalim...sogani ..

3.6

12297

Zeytinyağli Yaprak Sarmasi Ve Biber Dolmasi
Öncelikle salamura yaprakları sıcak suda bekletin.onlar bekl..

4.3

7833

Biber Dolmasi
Dolmalık biberler yıkanıp,üst kısmı temizlenir.Dolma içini h..

4.3

10317

Sosisli Biber Dolması
Pirinci haşlayın.Dolmalık biberleri de haşlayın ama yumuşama..

3092

Kırmızı Biber Dolması
Tüm iç malzemelerini karıştırarak içi hazırlayın. Biberleri..

4.2

14368

Kuru Biber Dolması
Öncelikle bir tencereye suyumuzu koyalım. Su kaynamaya başla..

4.1

8412

Patatesli Biber Dolmasi
Patatesleri haşlayın.Ardından rendeleyip bir kaseye aktarın...

3.7

4586

Kırmızı Biber Dolması
KURU SOĞANI RENDELİYORUZ.YIKANMIŞ PRİNCİ ,KIYMAYI,MAYDANOZ,K..

3.6

9295