Zeytinli Rulo

Zeytinli Rulo tarifi
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı eritilmiş margarin
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • İçi için:
  • 1 çay bardağı ezilmiş peynir
  • 3 çorba kaşığı zeytin ezmesi



  • Karıştırma kabına önce sıvı yağı , yoğurdu ilave ediniz. Üzerine yumurtayı, margarini ekleyiniz ve iyice karıştırınız. Karıştırma işleminden sonra içine unu ekleyiniz, kabartma tozunu, tuzu ekleyiniz. Hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurunuz.
  • Hamuru yoğurduktan sonra tezgahın üzerine alınız ve iyice kıvamı gelene kadar özeleyiniz. İyice yoğurduktan sonra hamurun altına un serpiniz. Merdaneye yapışmaması için üzerine de un serpiniz. Merdane yardımı ile kurşun kalem kalındığında olacak şekilde yuvarlak biçimde hamuru açınız.
  • Hamuru açtıktan sonra üzerini tümü ile kaplayacak şekilde zeytin ezmesi sürünüz. Bıçak yardımı ile hamuru önce dörde bölünüz. Bölümden elde ettiğiniz hamuruda üçerli parçalara bölünüz. Elde ettiğimiz hamurların uçlarına ezilmiş peynirlerinden koyunuz. Ve peynirlerin olduğu baştan başlayarak rulo şeklinde hamurları kıvırınız.
  • Ruloları fırın tepsisine diziniz. Önceden ısıtılmış fırında pişiriniz.

20/02/2017
Zeytinli Rulo tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinli Pogaca
Zeytinli Pogaca
Ilik su ile mayayi eritelim.Siviyag,yogurt,yumurta akini ila..
4
9503
Zeytinli Kek
Zeytinli Kek
kaba yumurtaları kır ve çırp.yoğurdu ve zeytinyağını ekle ve..
4.2
5379
Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek
Malzemelrin hepsini güzelce karistirip yaglanmis bir tepsiye..
4.6
6448
Zeytinli Ekmekler
Zeytinli Ekmekler
Yaş maya kullanıyorsanız mayayı ılık suda eritin. Unları v..
4.3
5849
Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek
Yumurtaları kırıp karıştırdıktan sonra yağ ve yoğurtla karış..
3.3
7852
Zeytinli Açma
Zeytinli Açma
1 bardak ılık sütte bir yemek kaşığı şeker ve ufalanmış yaş ..
4
28990
Zeytinli Açma
Zeytinli Açma
Öncelikle yumurtanın akını ve sarısını ayırın.Yoğurma kabına..
3.2
2700
Zeytinli Ekmek
Zeytinli Ekmek
Ekşi Maya : Orta boy, cam ya da porselen bir kasenin içinde..
4.3
6700
Zeytinli Patates Salatasi
Zeytinli Patates Salatasi
patatesleri yıkayıp haşlayın.Kabuklarını soyup ezerek püre h..
4.2
8676
Zeytinli & Kekikli Ekmek
Zeytinli & Kekikli Ekmek
Zeytinyağını ve pul biberi bir tavada karıştırıp kısık ateşt..
4.3
5117
Kepekli Zeytinli Poğaça
Kepekli Zeytinli Poğaça
Karıştırma kabına yoğurdu alınız , bir yumurtanın sarısını a..
3.9
4706
Zeytinli Çestır Kurabiye
Zeytinli Çestır Kurabiye
Yapılışı • Yoğurt ve oda sıcaklığında bekleyen yumurtayı de..
4.7
5720