Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi

Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi tarifi
  • * 1/2 çay zeytinyağı
  • * 15 adet arpacık soğan, soyulmuş heladan çıkınca
  • * 10 sarımsak, soyulmuş
  • * 2 ortaboy havuç, soyulmuş & küp küp doğranmış
  • * 3 adet kereviz (orta boy)
  • * 2 ortaboy patates, soyulmuş & küp küp doğranmış
  • * 1 limonun suyu
  • * kaynamış su
  • * 1 tatlı kaşığı tuz
  • * 1 çay bardağı konserve bezelye
  • * 5-6 dal kereviz yaprağı



  • 1. yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve havuçları ilave edin.yaklaşık 5 dakika -ara sıra karıştırarak- kendilerini hafif bırakana kadar kavurun.
  • 2. bu arada kerevizleri, beyaz kısımları ortaya çıkıncaya kadar soyup ikiye bölün. ortalarını bıçak yardımıyla oyarak çukur hale getirin. bunları yıkayıp tencereye ilave edin. bu arada karıştırma işlemine devam edin. patatesleri ve limon suyunu tencereye ekleyip 1-2 defa karıştırdıktan sonra kerevizlerin hizasına gelecek kadar kaynamış su koyun. kerevizler yumuşayana kadar pişirin. (kereviz piştiyse diğerleri de pişmiştir.) tuzunu ilave edip tencerede soğumaya bırakın.
  • 3. soğuduktan sonra servis tabağına önce kerevizleri alın. sonra sebzelerle içlerini doldurun. üzerlerini bezelye ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.

05/03/2017
Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytin Yağlı Bamya
Zeytin Yağlı Bamya
Bamyanın üst kısmındaki kısmı huni şeklinde soyup ayıklayın...
3.7
8755
Zeytin Yağlı Patlıcan
Zeytin Yağlı Patlıcan
Patlıcanları yıkayıp alacalı soyup üç parçaya bölün.Kabak do..
3.8
5076
Zeytin Yağli Taze Fasulye
Zeytin Yağli Taze Fasulye
Ayıklanmış tüm malzemeler bir tencereye sırasıyla önceyağdah..
4
24321
Zeytin Yağli Yaprak Sarmasi
Zeytin Yağli Yaprak Sarmasi
iç malzemelerini çiğden hazırlayın.Yaprakları bu malzemeyle ..
4.5
5421
Z.yağli Biber Dolmasi
Z.yağli Biber Dolmasi
Pirinci yıkayıp, üzerine soğanı doğrayın, domatesi rendeleyi..
3.7
6197
Kereviz Dolmasi
Kereviz Dolmasi
Kerevizler soyulur ve limonla ovulur,enlemesine ortadan ikiy..
4.4
3413
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Kerevizleri soyup tepesini kapak gibi kesin.İçlerini oyun.Ka..
4.1
7773
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve havuç..
3.6
6629
Genel Yağli Hamur Tarifi Böreklik
Genel Yağli Hamur Tarifi Böreklik
Hamur tahtası üzerine un elenecek, iki çorba kaşığı un açmak..
3.6
3410
Kereviz Salatası Tarifi Salata Çeşitleri
Kereviz Salatası Tarifi Salata Çeşitleri
Kerevizlerin kabuklarını iyice temizledikten sonra üzerine l..
4.3
4143
Zeytin Salatası
Zeytin Salatası
Malzemeleri ince ince kıyın. Ceviz hariç bir kapta harmanlay..
3.4
8235
Zeytin Ezmeli Açma
Zeytin Ezmeli Açma
Öncelikle mayayı, ılık sütü,şekeri maya eriyene kadar karışt..
4.5
2305