Zarf Böreği

Zarf Böreği tarifi
  • 1 kibrit kutusu kadar yaşmaya
  • 7su bardağı kadar un(aldığı kadar)
  • 1su bardağı sıvıyağ
  • 1su bardağı yoğurt
  • mayayı eritmek için 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • hamurun üzerine sürmek için erimiş margarin yada tereyağı
  • içi için peynir
  • üzeri için yumurta(akı içine)



  • Mayamızı ılık suda eritip içine un hariç herşeyi koyup unuda ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Hamurumuzu dinlendirmeden 12 eşit parçaya bölüp ince kareler açalım.
  • Kenarlarını bıçakla düzeltebilirsiniz.
  • Açtığınız karelere erimiş margarin sürüp köşelerine peynir koyup zarf gibi kapayalım.
  • Yumurta sarısı sürüp yağlanmış tepsiye alalım.
  • Isıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
  • Daha sonra dilimlere ayırabiliriz.

06/03/2017
Zarf Böreği resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Zarf Böreği
Zarf Böreği
Tavuk göğsünü haşlayıp, didikleyin. Derin bir kapta tavuk et..
4
8932
Tavuklu Zarf Böreği
Tavuklu Zarf Böreği
Yufkalar tezgaha yayılır.Yufkaları ıslatmak için, süt, sıvıy..
4
6353
Gül Böreği Banyo Böreği
Gül Böreği Banyo Böreği
Sıvıyağı,sütü,yoğurdu,yumurtayı derin bi kaba koyup çırpın.M..
3.8
15546
Alt Üst Böreği
Alt Üst Böreği
Hamuru karacağınız kaba yağı ve kremayı koyup tel çırpıcı il..
4.4
5573
Kol Böreği
Kol Böreği
1- Soganı ayıklayıp küp seklınde dograyın. Sıvı yagda kavuru..
4.1
17195
Çin Böreği
Çin Böreği
Önce, pırasa ve soğanı ayıklayın.Her 2 sebzzeyi, tavuk etini..
3.8
15633
Laz Böreği
Laz Böreği
Yufkanın tarifi:Yufkanın malzemelerini karıştırdım, kulak me..
3.8
14747
Gül Böreği
Gül Böreği
Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılaraksütlü harç hazırlanır.S..
3.9
14028
Su Böreği
Su Böreği
Unu elekten geçirerek bir kaseye alın. Unun ortasına bir çuk..
3.9
9029