Yumurtalı Fasulye Kavurma

Yumurtalı Fasulye Kavurma tarifi
  • 750 gr taze fasulye
  • 250 gr pırasa
  • 4 çorba kaşığı tereyağı (60 gr)
  • 6 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber



  • Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın ve çapraz küçük parçalar halinde (Baklavaya benzer şekilde) kesin.
  • Tuzlu suda, ağzı kapalı bir tencerede, 15 dk kadar haşlayın.
  • Fasulyelerin fazla yumuşamamalarına dikkat edin.
  • Pırasayı çok ince doğrayın.
  • Tereyağını büyük bir tavada eritin ve doğranmış pırasayı ekleyip, 2-3 dk sote edin.
  • Haşlanmış taze fasulyeyi de ekleyip, 10 dk daha kavurmaya devam edin.
  • Yumurtaları el mikseriyle çırpın ve pırasalı fasulye karışımına ilave edip, 3-4 dk daha, devamlı karıştırarak, pişirin.
  • Tuz ve karabiber katıp, hemen servis yapın.

08/03/2017
Yumurtalı Fasulye Kavurma tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Firinda Fasulye Yemegi Fasulye Cirpmasi
Firinda Fasulye Yemegi Fasulye Cirpmasi
Konserve fasulyeyi süzgece dökün bir sudan gecirinSogani yem..
4
14158
Yumurtalı Ekmek
Yumurtalı Ekmek
Yumurtaları bir ölçü kabına koyup 300 ml 1 + 1/3 (üçte bir) ..
4.2
10402
Yumurtalı Sakarca
Yumurtalı Sakarca
Sakarca yaylaların en lezzetli otlarından biridir. Sakarcala..
4.7
5352
Yumurtali Çiğköfte...
Yumurtali Çiğköfte...
Sos malzemesi hariç tüm malzemeyi karıştırıp yoğuruyoruz ben..
3
2661
Yumurtalı Ispanak
Yumurtalı Ispanak
Ispanaklar birkaç kez yıkanır ve doğranır.Soğanlar doğranara..
3.6
7554
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.2
19636
Yumurtalı Ispanak
Yumurtalı Ispanak
Soğanla kıymayı kavurun, pulbiber ekleyin. Kıyma pişince do..
4.4
8234
Yumurtalı Pırasa
Yumurtalı Pırasa
Siviyagda ince dogranmis sogan pembelesinceye kadar cevrilir..
3.8
7460
Yumurtali Patates Salatasi
Yumurtali Patates Salatasi
Yeşillikler yıkanır,geniş ve derin bir kaba (rahat karıştırm..
4.3
7701
Yumurtalı Kızarmış Ekmekler
Yumurtalı Kızarmış Ekmekler
Sabah uyandığımda kahvaltı için ne yapsam diye düşünürken ba..
3.9
7529
Yumurtalı Peynirli Salata
Yumurtalı Peynirli Salata
Marulları elinizle iri şekilde parçalayın.Semizotunun yaprak..
3.3
6057
Yumurtalı Yaprak Sarması
Yumurtalı Yaprak Sarması
ıÖncelikle köfte leğenimize kalın bulgurumuzu alıyoruz.İçine..
3.8
8256