Yumurta Köftesi

Yumurta Köftesi tarifi
  • 500 gr. kıyma
  • yarım bardak un
  • 6 yumurta
  • 3 kaşık yağ
  • tuz
  • biber
  • 1 dilim bayat ekmek



  • Kıymanın içine, 2 yumurta, ıslatılmış ekmek içi, tuz ve biber konur.
  • İyice yoğurulur. Diğer tarafta kalan yumurtalar haşlanır.
  • Kabukları soyulur. Kıyma sekiz parçaya ayrılır.
  • 1 parmak kalınlığında açılır.
  • Ortasına yarımşar yumurta konur.
  • Köfte haline getirilir.
  • Önce yumurtaya sonra galeta ıınını,ı İKiiırılarak kızartılır ve sıcak sıcak servis yapılır.

15/03/2017
Yumurta Köftesi tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mayonezli Yumurta
Mayonezli Yumurta
Yumurtalari haslayip soyun ve kücük kücük kesin.bir kaba bos..
3
2985
Ispanakli Yumurta
Ispanakli Yumurta
Yapilisi:Ben ispanaklari hep temizlenmis dogranmis aldigim i..
4.2
5514
Yumurta Piyazı
Yumurta Piyazı
Haşlanmış yumurta beyazı çok ince şekilde doğranır. İçine ta..
3.5
5014
Havyarlı Yumurta
Havyarlı Yumurta
Yumurtaları haşlayın, ikiye bölün.Her yarımın üzerine biraz ..
1
5080
Yumurta Salatası
Yumurta Salatası
Yumurtalar Haşlanır.Arzuya Göre Dilimlenir.Maydanozlar kıyıl..
3
7133
Sosisle Yumurta
Sosisle Yumurta
Yumurtaları bir kaseye kıralım (2 yumurtaya 1 yemek kasıgı n..
3.5
4568
Soğanlı Yumurta
Soğanlı Yumurta
Soğanlardan bir parmak yüksekliğinde halkalar kesin ve önced..
4.3
6177
Yumurta Dolması
Yumurta Dolması
Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayın.Kabuklarını soydukt..
4.4
8555
Kalpli Yumurta
Kalpli Yumurta
Tost ekmeklerinin ortasına kalpli kurabiye kalıpları ile şek..
4.3
6072
Pastırmalı Yumurta
Pastırmalı Yumurta
Altı düz bir teflon tavaya hafifçe kızdırılmış yağ ve ortada..
3.3
4730
Hurmali Yumurta
Hurmali Yumurta
Tereyağ sahanda erimeye bırakılırken 3 adet hurma ince ince ..
4.3
2451
Sahanda Yumurta
Sahanda Yumurta
Önce tavayı ocağın üstüne koyup üzerine bir parça margarin k..
4.2
5346