- 1 paket baklava yufkası
- yarım kg kadar iri dövülmüş ceviz
- 700 gr kadayıf
- sıvıyağ
- şerbet için;
- 6,5 su bardağı şeker -
- 7,5 su bardağı su
- yarım limon suyu
- baklavalık yufka tezgaha yayılır.fırçayla sıvıyağ sürülür.bir yufka daha ve sıvıyağ ....son yufka yayılır.tekrar sıvıyağ sürülür. yeteri kadar kadayıf yayılır . ceviz serpilip sarılır. iki parmak eninde kesilir.dik olacak şekilde fırın tepsisine yanyana dizilir. 170 derecede pişirilir.şerbet hazırlanır.ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan kadayıf sarmaların üzerine gezdirerek dökülür
24/02/2017
pastayemektarifi.com
Yufkali Kadayif Sarma resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori