Yoğurtlu Patates Çorbasi

Yoğurtlu Patates Çorbasi tarifi
  • 2 Kg. koyun kürek eti
  • 1/2 Bardak nohut
  • 2-3 Bardak yoğurt
  • 2 Çorba k. un
  • 3-4 Çorba k. pirinç
  • 2-3 Tane sarı patates
  • 1-2 Baş soğan
  • 1 Tane yumurta, tuz



  • Kuşbaşı doğranmış et ve ufak parçalara kesilmiş soğanı bir tencerede yağla birlikte orta ısılı ateşe koyunuz.
  • Gereği kadar tuz atıp, kapağım örtünüz.
  • Et, bıraktığı suyu çekinceye kadar, arada bir karıştırarak kavurunuz.
  • İçine bolca sıcak su koyduktan sonra sırasıyle ve her birinin ayrı ayrı pişmesini beklemek şartiyle nohudu, yıkanmış pirinci ve fındık büyüklüğünde doğranmış patatesi (Nohut pişmeden pirinç pişmeden patatesin konulmamasına özellikle dikkat edilmelidir). Koyunuz. (Çorba piştiği zaman, içinde kararlama 4 bardak su bulunması gerekir.)
  • Yemekten 5-10dakika önce; un, yoğurt ve yumurtayı içi yuvarlak bir kapta telle ezdikten sonra içine 1/2 bardak su, 1/2 bardak da çorba suyu koyunuz.
  • Karıştırarak birkaç taşım kaynattıktan sonra tekrar çorbaya dökünüz.
  • Ateşten alıp nane atarak kâseye boşaltınız.
  • Üzerine karabiber serpiniz.

31/03/2017
Yoğurtlu Patates Çorbasi resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Yoğurtlu Patates
Yoğurtlu Patates
Doğranmış etler akşamdan ıslanmış nohutla birlikte tuz ve su..
3.9
10874
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Patatesleri soyup suda haşlayın. Soğuduktan sonra dilimleyer..
3.9
7991
Yoğurtlu Patates Salatası
Yoğurtlu Patates Salatası
Patatesleri soyup tuzlu suda haşlayın. Hepsini ezip limon ..
3.9
27047
Patates Çanağinda Yoğurtlu Havuç
Patates Çanağinda Yoğurtlu Havuç
havuçlar rendelenir 2 kaşık sıvı yağda havuçlar yumuşayana k..
4.4
6399
Yogurtlu Havuclu Patates Salatasi
Yogurtlu Havuclu Patates Salatasi
Patatesler haslanir,catalla veya patates ezecegiyle ezilir,k..
4.1
11708
Yoğurtlu Yarma Çorbası
Yoğurtlu Yarma Çorbası
Ayranı geniş bir tencerede tuz ve un ile iyice karıştırın.Ya..
3.5
11605
Yogurtlu Kabak Çorbası
Yogurtlu Kabak Çorbası
Kabakları temizleyip küp küp doğrayın. Dereotunu kıyın. So..
3.4
8132
Yoğurtlu Pirinç Çorbasi
Yoğurtlu Pirinç Çorbasi
Pirinci 1 lt suyun içinde haşla, iyice pişsin sert kalmasın...
4.6
6812
Yoğurtlu Hünkar Çorbası
Yoğurtlu Hünkar Çorbası
Yoğurta bir bayat ekmek içini ilave edip blendrdan geçirin.K..
3.7
9186