Yoğurtlu Patates Çorbasi

2 Kg. koyun kürek eti
1/2 Bardak nohut
2-3 Bardak yoğurt
2 Çorba k. un
3-4 Çorba k. pirinç
2-3 Tane sarı patates
1-2 Baş soğan
1 Tane yumurta, tuz

Kuşbaşı doğranmış et ve ufak parçalara kesilmiş soğanı bir tencerede yağla birlikte orta ısılı ateşe koyunuz.
Gereği kadar tuz atıp, kapağım örtünüz.
Et, bıraktığı suyu çekinceye kadar, arada bir karıştırarak kavurunuz.
İçine bolca sıcak su koyduktan sonra sırasıyle ve her birinin ayrı ayrı pişmesini beklemek şartiyle nohudu, yıkanmış pirinci ve fındık büyüklüğünde doğranmış patatesi (Nohut pişmeden pirinç pişmeden patatesin konulmamasına özellikle dikkat edilmelidir). Koyunuz. (Çorba piştiği zaman, içinde kararlama 4 bardak su bulunması gerekir.)
Yemekten 5-10dakika önce; un, yoğurt ve yumurtayı içi yuvarlak bir kapta telle ezdikten sonra içine 1/2 bardak su, 1/2 bardak da çorba suyu koyunuz.
Karıştırarak birkaç taşım kaynattıktan sonra tekrar çorbaya dökünüz.
Ateşten alıp nane atarak kâseye boşaltınız.
Üzerine karabiber serpiniz.

31/03/2017

pastayemektarifi.com Yoğurtlu Patates Çorbasi tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Roladen - Fileto Et Sarma Tarifi

Bademli Recelli Kurabiye

Sebzeli Orkinos

Gökkuşağı Pilav Pratik Pilav Tarifleri

Hinkel

Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga

35'e Bakla

Harira Çorbası

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Yoğurtlu Patates
Doğranmış etler akşamdan ıslanmış nohutla birlikte tuz ve su..

3.9

8651

Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Patatesleri soyup suda haşlayın. Soğuduktan sonra dilimleyer..

3.7

5568

Yoğurtlu Patates Salatası
Patatesleri soyup tuzlu suda haşlayın. Hepsini ezip limon ..

24555

Patates Çanağinda Yoğurtlu Havuç
havuçlar rendelenir 2 kaşık sıvı yağda havuçlar yumuşayana k..

4.4

4490

Yogurtlu Havuclu Patates Salatasi
Patatesler haslanir,catalla veya patates ezecegiyle ezilir,k..

9372

Yoğurtlu Yarma Çorbası
Ayranı geniş bir tencerede tuz ve un ile iyice karıştırın.Ya..

3.5

8704

Yogurtlu Kabak Çorbası
Kabakları temizleyip küp küp doğrayın. Dereotunu kıyın. So..

3.4

6056

Yoğurtlu Pirinç Çorbasi
Pirinci 1 lt suyun içinde haşla, iyice pişsin sert kalmasın...

4.5

4752

Yoğurtlu Hünkar Çorbası
Yoğurta bir bayat ekmek içini ilave edip blendrdan geçirin.K..

4.2

6617

Yoğurtlu Mısır Çorbası
Sıcak suya mısır ve tereyağını alıp 5 dakika kaynatın.Un, yu..

4.6

4978

Yoğurtlu Tavuk Çorbası
. Tavuğu haşlayın,. Tavuk suyunu bir tencereye boşalttıktan ..

4.3

5019

Yoğurtlu Yayla Çorbası
Pirinci yarım saat sıcak suda ıslattıktan sonra et suyunda (..

6501

Yoğurtlu Patates Çorbasi

Malzemeler

Yapılışı