Yerfıstıklı Kek

Yerfıstıklı Kek tarifi
  • 100 gr kuru kayısı
  • 350 ml süt
  • 50 ml portakal suyu
  • 200 gr tuzsuz yerfıstığı
  • 500 gr un
  • 1 küp maya
  • 150 gr toz şeker
  • Bir tutam tuz
  • 250 gr margarin
  • 1 yumurta
  • Kalıp için margarin
  • 100 gr damla çikolata
  • 1 paket çikolatalı sos
  • Süslemek için pudra şekeri veya kakao



  • Kayısıyı küp küp doğrayıp portakal suyunda bekletin. Fıstıkları kıyıp sütü ısıtın.
  • Unu elekten geçirip bir kaseye doldurun. Unun ortasına bir çukur açıp ufalanmış mayayı ekleyin. 3-4 çorba kaşığı süt ve bir tutam toz şekerle karıştırın. Üzerini bir miktar unla kapatıp 20 dakika dinlendirin.
  • Kasedeki karışıma kalan sütü, artan toz şekeri, tuz, margarin, yumurta, damla çikolata, suyunu süzdüğünüz kayısı küplerini ve 150 gr fıstığı ilave edip yoğurun.
  • Hamurun üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin. Fırını 200 derecede ısıtın. Kek kalıbını yağlayıp hamuru doldurun. Fırının alt bölmesinde 30-40 dakika kadar pişirin.
  • Keki soğutun. Çikolatalı sosu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Keki sos, pudra şekeri veya kakao ve fıstıklarla süsleyin.

01/03/2017
Yerfıstıklı Kek resimli tarifi, Kekler - Ekmekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4
22315
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.3
27331
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.1
19755
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.4
20750
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
3.9
25197
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
19022
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.8
22014
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
16806
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.2
9347