Yemek

Yemek tarifi
  • 4 adet tavuk göğsü
  • Bir avuç bezelye,
  • 1-2 adet havuç,
  • 2 tane kırmızıbiber,
  • 1 su bardağı kaşar rendesi,
  • tavuk baharatı, tuz, karabiber
  • Sos için:
  • 1/2 yemek kaşığı salca
  • 1 adet domates
  • sıvıyağ



  • Tavuk göğüslerini hafifçe dövün.
  • Daha sonra her bir parçayı sandviç gibi ortadan ikiye kesin, en ucunu kesmeyin.
  • Bir kâsede tavuk baharatını bir kaşık sıvı yağla karıştırıp tavuk etlerine iyice sürün.
  • Baharatladığınız etin içine kaşar rendesi ve hazırladığınız garnitürden koyun.
  • Açılmasını önlemek için kenarlarını büyük kürdanlar ile tutturun
  • Hazırladığınız dolmaları tavada önlü arkalı iyice kızartın.
  • Kızarttığınız tavukları borcama sıralayın.
  • İç malzemeniz arttıysa yanlarına koyun.
  • Sos için ayrı bir tavada salça ve domates rendesini sıvı yağda kavurup üzerine 1-1,5 bardak su koyun.
  • Sos kaynayınca tavukların üzerine dökün fırında (200 derecede) suyunu hafif çekene kadar pişirin.
  • İç harcı için:
  • küp doğradığınız havuçları ve bezelyeleri haşlayın (veya hazır konserve garnitür kullanın)
  • Haşladığınız havuç ve bezelyeyi bir kaba alın üzerine doğradığınız kırmızıbiberleri,tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın.

25/03/2017
Yemek resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Su Böreği  Yemek
Su Böreği Yemek
Bütün malzemeler yoğurulur ve sertçe bir hamur elde edilir..
4.1
11514
Etli Yemek
Etli Yemek
Et sıvıyağla bir tencerede suyunu salıp çekene kadar pişiril..
3.9
9343
Sivas Kebabı Yemek
Sivas Kebabı Yemek
patlıcan alacalı soyulur iri iri doğranır yuvarlak sekilde..
4
9501
Mercimek Köftesi Yemek
Mercimek Köftesi Yemek
Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. En son salça ve b..
3.9
14694
Japon Güneşi Yemek
Japon Güneşi Yemek
Eti tavaya alın, saldığı suyunu çekene kadar az miktarda s..
4.1
12112
Kiskirma Babadağ'a Ait Bir Yemek
Kiskirma Babadağ'a Ait Bir Yemek
Etimizi biraz suyunu çekene kadar kavuralımiçine doğradığımı..
2
3552
Su Böreği  Yemek Tarifi
Su Böreği Yemek Tarifi
Bütün malzemeler yoğurulur ve sertçe bir hamur elde edilir.y..
3.9
9782
Adana Kebap Yemek
Adana Kebap Yemek
Kıymayı bir kaba koyun, Soğanı soyduktan sonra ince ince ..
3.8
10905
Ezogelin Çorbasi Yemek
Ezogelin Çorbasi Yemek
Mercimek 4 su bardağı su ile beraber pişirilir. Pişen mer..
4.1
8945