Yaprak Sarması Tarifi

Yaprak Sarması Tarifi tarifi
  • Kişi başına 150 gr et
  • 0.2 gr tarçın
  • 25 gr yağ
  • karabiber ve tuz
  • 50 g tuza koyulmuş veya 20 gr taze yaprak
  • 1 adet soğan
  • 20 gr pirinç
  • 50 gr yoğurt
  • 20 gr maydanoz ve dereotu nane



  • Et yağsızsa ete yağ koyulur.
  • Et soğanla kıyma makinesinden geçirilir.
  • Kıymaya ince doğranmış sebze, karabiber, tuz, pirinç katılarak karıştırılır.
  • Üzüm yaprağının sapı kesilir, yıkanır ve kaynar soda yumuşatılır.
  • Tuza koyulmuş yapraklar suda yıkanır, kaynar suda bir az kaynatılır.
  • Her yaprağa 25 gr olacak şekilde kıyma koyulur, sarılır ve tencereye dizilir.
  • Üzerine biraz bulyon dökülür ve pişirilir.
  • Yaprak sarması kısık ateşte 50-60 dakika sürede pişirilir.
  • Sofraya verilirken yanına sarımsaklı yoğurt koyulur.

27/03/2017
Yaprak Sarması Tarifi tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Bütün bu malezmelerin hepsini bir kabın içine koyup içine bi..
3.8
6860
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Soğanları yemeklik doğrayıp, 1 çay bardağı zeytinyağı ve dol..
3.8
9225
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Yayvan bir tencereye sıvı yağ ile dolmalık fıstıkları koyun...
4
6059
Zeytnyağli Yaprak Sarmasi
Zeytnyağli Yaprak Sarmasi
PİRİNÇLERİ YIKAYIP SÜZÜN..KUŞ ÜZÜMÜNÜDE YIKAYIN.SOĞANI İNCE ..
4.4
4910
Tokat Yaprak Sarması
Tokat Yaprak Sarması
Soğanları doğrayalımSıvı yağda soğanı ve sarımsağı kavuralım..
3.7
8313
Yumurtalı Yaprak Sarması
Yumurtalı Yaprak Sarması
ıÖncelikle köfte leğenimize kalın bulgurumuzu alıyoruz.İçine..
3.8
7777
Annemin Zetinyağli Yaprak Sarmasi :
Annemin Zetinyağli Yaprak Sarmasi :
Önce yaprakları sıcaksuda biraz haşlıyoruz.Soğanı rendeleyip..
3.8
2883
Zeytin Yağli Yaprak Sarmasi
Zeytin Yağli Yaprak Sarmasi
iç malzemelerini çiğden hazırlayın.Yaprakları bu malzemeyle ..
4.5
5403
Satir Kiymali Yaprak Sarmasi
Satir Kiymali Yaprak Sarmasi
YapilisiYapragi yikayip 1-2 saat suda bekletin, tekrar yikay..
4.1
4003
Iso Ustanın Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Iso Ustanın Zeytinyağlı Yaprak Sarması
4-5 kuru soğanı yemeklik doğrayıp, 1 çay bardağı zeytinyağı ..
4.3
11460
Zeytinyağli Yaprak Sarmasi Ve Biber Dolmasi
Zeytinyağli Yaprak Sarmasi Ve Biber Dolmasi
Öncelikle salamura yaprakları sıcak suda bekletin.onlar bekl..
4.3
6810
Zeytinyağli Yaprak Dolmasi Tarifi
Zeytinyağli Yaprak Dolmasi Tarifi
Pirinçlerinizi yıkıyoruz.Soğanları ince ince kıyıp pirince k..
4
7965