Tirit

Tirit tarifi
  • 1/2 kuşbaşı et
  • 1/2 kg yoğurt
  • 1 demet maydanoz
  • Bayat ekmek
  • 50 gr tereyağı
  • 2 diş sarmısak
  • 2 soğan
  • kimyon,tuz



  • Tereyağını tencerede eritin.
  • Eti ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar orta ateşte kavurun.
  • Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ve kimyonu ekleyip etler yumuşayana kadar pişirin.
  • Bayat ekmeği küp şeklinde doğrayıp fırında kızartın.
  • Maydanozu temizleyip kıyın.Soğanları soyup piyazlık doğrayın.
  • Üzerine tuz serpip ovun.Yıkayıp süzün.
  • Ekmekleri yayvan bir kaba alın eti suyu ile birlikte üzerine dökün.
  • Sarmısakları soyup ezin ve yoğurda karıştırın.
  • Sarmısaklı yoğurdu ekmeklerin üzerine dökün.
  • Soğan ve kıyılmış maydanozu ekleyip servis yapın

06/03/2017
Tirit tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4
19867
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.3
24566
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
17554
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.2
18631
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
3.8
22504
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
17226
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.8
20167
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
14835
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.2
8305
Acıbademli & Vişneli Kek
Acıbademli & Vişneli Kek
Çikolatayı benmari usulü eritin. Sert badem ezmesini dikkatl..
3
9331
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
4
8531
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Süt ve yumurtayı çırpın.Daha sonra üzerine ..
4
8488