Tavuklu İşkembe Çorbası

Tavuklu İşkembe Çorbası tarifi
  • • 2 adet tavuk göğüs eti • 2 tepeleme yemek kaşığı un • 2 su bardağı yoğurt • 2 adet yumurta • 1 çay kaşığı tuz, karabiber • 5 diş sarmısak • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi • 8 su bardağı tavuk suyu
  • Üzeri için; • 2-3 çay kaşığı kırmızı pulbiber



  • Yapılışı o Tavuk etleri bir tencerede tuz, karabiber ve 8 su bardağı su ilavesiyle 30-35 dakika kadar pişirilir. Pişen etler bir el kevgiri yardımıyla ayrı bir tabağa alınıp incecik didiklendikten sonra kenarda bekletilir. o Diğer taraftan, yumurtaları blenderin içine kırın. Un, yoğurt ve sarımsakları ekleyip malzemeleri turbo karıştırma fonksiyonunda bir dakika çekin. Ben o Karışımı büyük boy bir tencereye aktarıp üzerine sıcak ya da ılık haldeki tavuk suyunu aktarın. Üzerine tavuk etini ve sirkeyi ilave edip orta ısılı ateşte el çırpıcısıyla sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Bunun için King marka blender kullandım. o Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Üzerine pul biber serpip tuzunu kontrol ettikten sonra sıcak sıcak servise sunun.
  • Not: İstenirse 25-30 gram yağ eritilip üzerine pulbiber eklenerek çorbanın üzerine gezdirilebilinir.

11/03/2017
Tavuklu İşkembe Çorbası resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Işkembe Çorbasi
Işkembe Çorbasi
iskembeyi temizleyip yikadiktan sonra 4-5 litre suyla atese ..
4
9842
İşkembe Çorbası
İşkembe Çorbası
İşkembeyi temizleyin. Kısık ateşte 2 saat pişirin. Pişen iş..
4.2
9986
Yalanci Işkembe Çorbasi
Yalanci Işkembe Çorbasi
İlk olarak yoğur ve un blendırla iyice çırpılır, içine yumur..
3.9
7849
Mantardan İşkembe Çorbası
Mantardan İşkembe Çorbası
İstridye mantarlarının sapını atıp geri kalanı küçük küpler ..
6743
Tavuklu Tel Şehriye Çorbasi
Tavuklu Tel Şehriye Çorbasi
Öncelikle bütün bir tavuktan, tavuk suyu çıkarmanız gerekiyo..
3.7
8121
Tavuklu Yogurt Corbasi
Tavuklu Yogurt Corbasi
pirinci haslayin bir kasede yogurt, un, yumurta güzelcene ka..
3.8
3349
Tavuklu Şehriye Çorbası
Tavuklu Şehriye Çorbası
Domateslerin kabuğu, soyulur.İnce ince küp şeklinde doğranır..
4.2
8961
Tavuklu Nohutlu Şehriye Çorbasi
Tavuklu Nohutlu Şehriye Çorbasi
Tencerede tereyağı eritilir.Rendelenmiş domates veya 1 kaşık..
4
6382
Işkembe Salatası
Işkembe Salatası
İşkembenizi 1 saat kadar suda haşlayın. Ancak aldığınız işke..
3.5
6692