- 1/2 kg tavuk göğsü (fileto) ,ben 2 parçada kemiksiz tavuk pirzola da kullandım.
- tavuk baharatı,köri,kekik,karabiber,tuz
- 4-5 diş sarımsak
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı (ızgarada pişerken kurumasın diye)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 1/2 demet maydanoz
- 4-5 tane közlenmiş kırmızı biber(mevsimi olduğu için fazla közledim)
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- Tüm malzemeleri rondoda çekilir,üzerine baharatlar ve soya sosu eklenip yoğurulur.1
- 0 dk. dinlendirilir. Çöp şişlere yumurta büyüklüğünde bezeler alıp geçirilir.
- Önceden ısıtılmış ızgarada kurutmadan pişirilir(Ben tost makinesinde pişirdim).
03/04/2017
pastayemektarifi.com
Tavuk Kebabi resimli tarifi, Çeşitli tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori