- 450 gr haşlanmış patates
-
2 soğan
-
2 çorba kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı karabiber
-
Tuz
-
1 kırmızı dolmalık biber
-
1 demet taze soğan
-
6 yumurta
-
Kırmızı biber
-
100 gr salam
- Patatesleri soyun. Yıkayıp ince ince dilimleyin. Soğanları soyup doğrayın.
-
Yağı yapışmaz tavada kızdırın. Patatesleri yağda soğanla birlikte 10-15 dakika kadar kavurun. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
-
Biberi ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Yıkayıp küp küp doğrayın.
-
Taze soğanı da yıkayıp halka halka doğrayın.
-
Yumurtaları çırpın. 2 çorba kaşığı taze soğan ilave edip tuz ve kırmızı biberle tatlandırın.
-
Salamı küçük küçük kesip doğranmış biberlerle birlikte patatesin üzerine dökün.
-
Yumurta karışımını da ilave edip tavanın kapağını kapatın. 8 dakika kadar pişmesini bekleyin.
-
Artan taze soğanı tavada patatesin üzerine serpip servis yapın.
19/02/2017
pastayemektarifi.com
Tavada Patates resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori