Tatlı Acı Biftek

Tatlı Acı Biftek tarifi
  • Sos için;
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 4 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı portakal suyu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı bal
  • ½ salatalık
  • 1 adet yeşil biber
  • Et için;
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 250 gr. ince şeritler halinde doğranmış biftek
  • 1 yemek kaşığı şeri (imkanınız varsa sake koyabilirsiniz.)
  • bir tutam kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı soya sosu
  • karabiber
  • Servis için;
  • Marul, kavun



  • Yeşil biberi ince ince doğrayın. Salatalığı dörde dölün çekirdeklerini çıkartın ve küçük parçalar halinde doğrayın.Tüm sos malzemelerini derin bir kapta iyice karıştırın. Bir kenarda bekletin.
  • Derin bir tavada (veya mevcutsa bir Çin tavasında) sıvı yağı kızdırın. Etleri bir kaç dakika karıştırarak pişirin. Şeriyi ekleyip 1 dakika daha pişirin. Kırmızı biber, soya sosu ve karabiberi ekleyip 1-2 dakika kadar daha karıştırarak pişirin.
  • Bir servis tabağına marulları dizin. Üzerine pişirdiğiniz etleri sıcakken koyun. En üste de hazırladığınız sosu dökün.
  • Yanında kavunla birlikte marul içerisine dürüm yaparak yiyiniz.

29/03/2017
Tatlı Acı Biftek resimli tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Hanım Göbeği Tatlı Tarifi Lezzetli Tatlı Tarifi
Hanım Göbeği Tatlı Tarifi Lezzetli Tatlı Tarifi
Şeker, 3 su bardağı su ile kaynatılıp köpükleri alınır.Limon..
4.1
10401
Firinda Biftek
Firinda Biftek
YAPILIŞIYarımsaat önceden 2 kaşık zeytinyağı, kekik ve karab..
3.7
3689
Salçalı Biftek
Salçalı Biftek
2 yemek kaşığı zeytinyağını yayvan bir tencereye koyun. Tenc..
3.7
8798
Püreli Biftek
Püreli Biftek
Bir tavada tereyağ ile bifteklerin her iki tarafı da pişiril..
3.6
8619
Kaşarlı Biftek
Kaşarlı Biftek
Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak bifteklerin ..
3.9
7742
Köylü Biftek
Köylü Biftek
Mantarları, biberleri ve sarımsağı ince ince doğrayın.Bir so..
4.4
7543
Salçalı Biftek
Salçalı Biftek
Yayvan bir tencereye yağı koyun ve sırayla etleri bu yağda ç..
3.9
10378
Dana Biftek
Dana Biftek
Biftekleri una bulayın ve 75 gr tereyağında 1-2 dakika önlü ..
4.1
20916
Soğanlı Biftek
Soğanlı Biftek
Soğanları ayıklayıp yarım soğanı kenara koyun. Geri kalanını..
4.3
8030