Sultan Kebabı

Sultan Kebabı tarifi
  • hazır beşamel sos
  • 250gr kaşar
  • 2 adet yufka
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates(orta boy)
  • 250gr bezelye
  • 1 adet soğan
  • 2 adet tavuk göğsüyeni
  • bahar(7 çeşit bahatar)
  • tuz,
  • yağ



  • bir tava içine yağı koyup ısınana kadar bekledikten sonra soğanları doğrayıp iyice kavurun
  • arkasından tavukları kuşbaşı doğranmış şekilde tavada kavurun
  • tavuklar piştikten sonra küp küp doğranan patates ve havucu kavurun arkasından bezelyeyi ekleyin
  • ve son olarak baharat ve tuzu koyarak 5dk pişirin
  • diğet tarafta yufkayı 4e bölün
  • ve her bir parçayı ufak kaselerin içine yerleştirin
  • tavada pişirilen kebap harcı biraz soğuduktan sonra kaselerin içine doldurun
  • kasenin dışında kalan yufkaları harcın üstünü kapatacak şekilde yerleştirin
  • daha sonra kaseyi ters çevirip kebapları fırın tepsisine yerleştirin
  • üzerine önceden hazırlanmış beşamel sosunu ve rendelediğiniz kaşarları koyarak fırında 20dk pişirin

04/04/2017
Sultan Kebabı resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Oktay Usta Tavuklu Sultan Kebabi
Oktay Usta Tavuklu Sultan Kebabi
Tavuk gögüsleri iyice inceltilerek büyütülür.Tavada soğan,bi..
3.4
6948
Sultan Güveci
Sultan Güveci
Piliç incik 3 saat öncesinden bir su bardağı süte karıştırıl..
4.3
7064
Hürrem Sultan
Hürrem Sultan
İlk önce tavamıza yağı döküyoruz.Sonra soğan, sivribiberi ek..
4.7
7630
Sultan Reşat Pilavı
Sultan Reşat Pilavı
Pirinçleri ılık, tuzlı ve limonlu suda yarım saat bekletin. ..
4.6
7189
Hürrem Sultan Lokumu
Hürrem Sultan Lokumu
Bir tencereye yağ konularak eritilir ve içine un eklenerek k..
3.6
8905
Karışık Peynirli Sultan Böreği
Karışık Peynirli Sultan Böreği
Peynirleri karıştırma kabına rendeleyin. Maydanozu ince ince..
3.8
5766
Tas Kebabı
Tas Kebabı
Ön hazırlık olarak soğanı ayıklayıp, kuşbaşı doğrayın.Yağı, ..
3.9
16448
Manisa Kebabı
Manisa Kebabı
Düdüklü tencereye et, ince doğranmış soğan, biber, domates, ..
3.8
8479
Tavuk Kebabi
Tavuk Kebabi
Tüm malzemeleri rondoda çekilir,üzerine baharatlar ve soya s..
2.6
4292