Sultan Güveci

Sultan Güveci tarifi
  • 1 adet piliç baget
  • 2 adet patlıcan
  • 5 adet yeşil biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 5 adet domates
  • 2 adet patates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 fiskte tuz
  • 1 fiske nane
  • 1 fiske karabiber



  • Piliç incik 3 saat öncesinden bir su bardağı süte karıştırılmış bir çorba kaşığı zeytinyağında bekletilir.
  • Patates hariç tüm sebzeler fırında közlenir.
  • Kabukları soyularak küp küp doğranır.
  • Güvecin altı yağlanır, küp kesilmiş patates, sonra patlıcan, sonra biber, sonra soğan, sonra incik ve en üzerine de domates eklenir.
  • Sarımsak ve baharat ilave edildikten sonra, çok kısık ateşte pişirilir ve inmeye yakın üzerine az maydanoz eklenir.
  • Eğer su katılacaksa muhakkak sıcak su ilave edilmelidir.
  • Yanında lavaş ekmeği ile servis edilmesi önerilir
  • Afiyet olsun

03/04/2017
Sultan Güveci tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Aydın Güveci
Aydın Güveci
2 adet kuru soğan ince ince kuşbaşı olarak doğrayınız. Aynı ..
4.3
7337
Kuzu Güveci
Kuzu Güveci
Eti kuşbaşı doğrayıp yıkadıktan sonra bir güvece koyunKuru s..
4.6
5500
Sebzeli Piliç Güveci
Sebzeli Piliç Güveci
Margarini eritip önce arpacık soğanlarını sonrada kuşba..
4.3
2578
Karatay Diyeti Kahvaltı Güveci
Karatay Diyeti Kahvaltı Güveci
Fırını 175 dereceye ayarlayınGeniş bir kapta yumurtalar, yum..
4
3266
Hürrem Sultan
Hürrem Sultan
İlk önce tavamıza yağı döküyoruz.Sonra soğan, sivribiberi ek..
4.6
6323
Sultan Kebabı
Sultan Kebabı
bir tava içine yağı koyup ısınana kadar bekledikten sonra so..
3.8
6234
Hürrem Sultan Lokumu
Hürrem Sultan Lokumu
Bir tencereye yağ konularak eritilir ve içine un eklenerek k..
3.6
7653
Sultan Reşat Pilavı
Sultan Reşat Pilavı
Pirinçleri ılık, tuzlı ve limonlu suda yarım saat bekletin. ..
4.6
6054
Karışık Peynirli Sultan Böreği
Karışık Peynirli Sultan Böreği
Peynirleri karıştırma kabına rendeleyin. Maydanozu ince ince..
3.8
4531
Oktay Usta Tavuklu Sultan Kebabi
Oktay Usta Tavuklu Sultan Kebabi
Tavuk gögüsleri iyice inceltilerek büyütülür.Tavada soğan,bi..
4
5627
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
3.9
16982
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.3
21276