Soslu Kabak Mücveri

Soslu Kabak Mücveri tarifi
  • 5 adet orta boy kabak
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tuzot
  • ½ demet dereotu
  • SOS:
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet kesme şeker
  • baharat



  • Öncelikle sos hazırlanıp bir kenara konulur.
  • Bunun için tüm malzemeler karıştırılıp ocak üzerinde 4-5 dk. pişirilir.
  • Eğer kıvamı çok koyu olursa bir miktar su ilavesi ile sos açılır.
  • Mücver için kabaklar rendelenir, dereotu doğranır ve diğer tüm malzemeler konulup bir karışım hazırlanır.
  • Hazırlanan karışımdan birer kaşık alınıp kızgın yağda kızartılır.
  • Kızaran mücverler sarımsaklı yoğurt ve sosla servis yapılır.

27/02/2017
Soslu Kabak Mücveri tarifi, Vejetaryen Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kabak Mücveri
Kabak Mücveri
Kabakları bol suda yıkayın ve kabuklarını soyun Rendeledikt..
4.1
16491
Kabak Mücveri
Kabak Mücveri
Kabakların üstlerini iyice kazıyıp, rendeleyin.Soğanları, de..
3.6
10051
Beşamel Soslu Kabak Graten
Beşamel Soslu Kabak Graten
Tavada, bir yemek kaşığı sıvı yağda, sarımsak ve soğanı sara..
3.7
6648
Fında Beşamel Soslu Kabak
Fında Beşamel Soslu Kabak
Soğanları ince doğrayın. Margarini tavada eritip soğanları p..
4.2
8581
Karnabahar Mücveri...
Karnabahar Mücveri...
Karnabaharları tencerede haşlayıp iyice süzün.. Soğuyunca bi..
3.6
6979
Bakla Mücveri
Bakla Mücveri
Baklaların uç kısımlarını koparıp temizleyin. Yıkayıp süzü..
4.2
6516
Havuç Mücveri
Havuç Mücveri
Havuçları yıkayın Kazıyın ve kabuklarını soyun Rendeleyin ..
4
8343
Mısır Mücveri
Mısır Mücveri
Biberin çekirdeklerini temizleyip zar şeklinde doğrayın.Mısı..
4.4
4662
Patates Mücveri
Patates Mücveri
Yumurtaları çukur bir kaba kırın.Patatesleri rendenin iri ta..
3.9
7946
Pirinç Mucveri
Pirinç Mucveri
Pirinçleri 1 litre tuzlu suda 15 dakika haşladıktan sonra ..
4.2
5222
Havuç Mücveri Tarifi
Havuç Mücveri Tarifi
Havuçları yıkayınKazıyın ve kabuklarını soyunRendeleyinTaze ..
4.1
2682
Pirinç Mucveri Tarifi
Pirinç Mucveri Tarifi
Pirinçleri 1 litre tuzlu suda 15 dakika haşladıktan sonra sü..
4
3142