Sosisli Biber Dolması

Sosisli Biber Dolması tarifi
  • 1 su bardağı pirinç
  • 4 büyük boy dolmalık biber
  • 1 büyük boy soğan, doğranmış
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet sosis, doğranmış
  • 1/2 çorba kaşığı kekik
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş mozarella veya eritme peyniri



  • Pirinci haşlayın.
  • Dolmalık biberleri de haşlayın ama yumuşamalarına izin vermeden sudan alın. (yaklaşıl 5-6 dakika)
  • Fırını 190 dereceye ayarlayın. Biberleri ayıklayıp yağladığınız frırn tepsisine dizin.
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp, doğranmış soğanları soteleyin. Sosisleri de ekleyerek pişirmeye devam edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Son olarak kekiğide ekleyin. Arzunuza göre pul biber de ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız için biberlere dolduru nve üstlerini peynir karışımıyla kapatarak 15 dakika kadar fırına verin.

30/03/2017
Sosisli Biber Dolması resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Sosisli Patates Dolmasi
Sosisli Patates Dolmasi
Patatesleri yıkayıp yumşayıncaya kadar haşlayın.Süzüp soğmay..
3.9
6513
Biber Dolmasi
Biber Dolmasi
Dolmalık biberler yıkanıp,üst kısmı temizlenir.Dolma içini h..
4.3
10325
Fırında Biber Dolması
Fırında Biber Dolması
İlk önce küçük boy dolmalık biberleri yıkayıp, sapının yanın..
4.2
11204
Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı Biber Dolması
Tüm iç malzemelerini karıştırarak içi hazırlayın. Biberleri..
4.2
14373
Mısırlı Biber Dolması
Mısırlı Biber Dolması
Biberlerin saplarını çıkarın ve içindeki çekirdeklerini ay..
2.8
7796
Etli Biber Dolmasi
Etli Biber Dolmasi
Dolma biberleri temizlenir.Diğer malzemeler çiğ olarak karış..
3.9
10612
Yeşil Biber Dolması
Yeşil Biber Dolması
Pirinci yıkayıp, tuzlu suda bekletin, fıstığı ayıklayın. Ku..
4.1
15757
Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması
Pirinçleri ılık suya koyup kenara alalım.Yarım bardak zeytin..
3.9
10759
Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması
Soğan ve fıstığı, fıstıklar pembeleşene kadar yarım su barda..
3.9
19023