Sebzeli Tavuk Budu

Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanı ve sarımsağı soyup küp küp doğrayın. Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından küpler halinde doğrayın.
Kabakları yıkayıp uzunlamasına ikiye bölün. Yine uzunlamasına ince ince doğrayın. Mercanköşkü kıyın. Soğan, sarımsak, biber ve kabağı et suyu ve rendelenmiş domates ile karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Tavuk butlarını tuz, karabiber ve pulbiber ile tatlandırın. Sebze karışımını fırın tepsisine alın. Tavuk butlarını üzerine yerleştirin. Tepsinin üstünü kapatın. 200 derece ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişmeye bırakın.
Taze soğanı yıkayıp ayıklayın. Ardından küçük parçalar halinde doğrayın. Mısır tanelerini bir süzgece dökün. Yıkayıp suyunu süzün.
Pişme süresinin son 15 dakikasında sebzeli tavuk budunu fırından alın. Tavuk butlarını sebzelerin üzerinden alıp mısır tanelerini, taze soğanı ve mercanköşkü sebzeli karışıma ekleyin. Ardından tavuk butlarını tekrar üzerine yerleştirip tepsinin üstünü kapatmadan 15 dakika daha fırında pişirin.
Servis yapmadan önce sebzeli karışımın tadına bakın. Gerekirse yemeği tekrar tuz ve karabiberle tatlandırın. Ardından sebzeli tavuk budunu sıcak olarak servis yapın.

22/03/2017

pastayemektarifi.com Sebzeli Tavuk Budu resimli tarifi, Tavuk - Yumurta Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Sebzeli Kuzu Budu
Budu bir tencerede 1 litre tuzlu suda yarım saat haşlayın. ..

3.7

7528

Soslu Tavuk Budu
Eti temizleyip butların alt (etli) kısımlarını kemikli kısım..

4.5

10397

Biberli Tavuk Budu
Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberlerin çe..

3.9

9494

Fırında Tavuk Budu
Patatesleri soyup, yarım parmak kalınlığında yuvarlak diliml..

4.2

18436

Firinda Köri Soslu Tavuk Budu
Patatesleri soyun yikayin halka halka dograyin firin tepsisi..

4.2

11549

Mercimekli Püre Eşliğinde Tavuk Budu
Tavuk budunun fazlalıklarını temizleyin. 1 çorba kaşığı zeyt..

2.3

10328

Biberli Tavuk Budu Tüm Tavuklu Yemek Tarifleri
* Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri..

3.5

8190

Biberli Tavuk Budu Tarifi Tüm Tavuklu Yemek Tarifleri
* Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberlerin ..

4.1

5476

Fırında Tavuk Budu Lezzetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuk butlarımızı güzelce yıkadıktan sonra, üzerine sırası..

3.9

11095