- 5 adet patlıcan
-
2 adet havuç
-
2 adet kabak
-
5 adet kırmızı kapya biber
-
1,5 su vardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Patlıcanları yıkayıp alacalı soyduktan sonra bütün olarak kızartın.
-
Havuç, kabak ve biberleri temizledikten sonra jülyen doğrayın ve üzerine hafifçe tuz serpip ovalayın.
-
Kızaran patlıcanların ortasını bir bıçak yardımıyla açın ve sebzeleri içine doldurun.
-
Önceden ısıltılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
-
Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırıp peynir eriyip kızarana kadar yaklaşık 10 dakika fırında pişirin.
-
Sıcak veya ılık servis yapın.
-
Afiyet olsun.
05/03/2017
pastayemektarifi.com
Sebzeli Karnıyarık resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori