Salçalı Biftek

Salçalı Biftek tarifi
  • 1 kg dana kontrfile
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Büyük bir kase ılık su
  • 1-1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Tuz



  • Yayvan bir tencereye yağı koyun ve sırayla etleri bu yağda çok hafif kızartın.
  • Kızarmış etleri tencereye dizip üzerlerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin.
  • Etler yumuşayıp çatalla kolayca ayrılana kadar, gerekirse tekrar su ilave ederek pişirmeye devam edin. Piştikten sonra tencerede su kalmışsa, süzün.
  • Ilık suda salçayı eritin, yeterince tuz ve karabiber ilave edin.
  • Hazırladığınız sosu tenceredeki etlerin üzerine ekleyin ve kaynayana kadar pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

02/04/2017
Salçalı Biftek resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Salçalı Biftek
Salçalı Biftek
2 yemek kaşığı zeytinyağını yayvan bir tencereye koyun. Tenc..
3.7
8797
Salçalı Spagetti
Salçalı Spagetti
Çelik bir tencereye 2,5 lt. su ilave edilir yüksek ateşte ka..
3.5
7000
Salçalı Köfte
Salçalı Köfte
Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın.Kıyma, ekmekler, kimyon, kırm..
3.8
12955
Salçali Tost
Salçali Tost
Tost ekmeğin iki tarafına da salçayı sürün.Sarımsakların kab..
4
7938
Salçalı Havuç Salatası
Salçalı Havuç Salatası
.Havuçlar rendelenir.Tavada zeytinyağı kızdırılır.Üzerine ön..
4.3
6799
Patatesli Salçalı Köfte
Patatesli Salçalı Köfte
Kıyma, rende soğan, ıslatılmış ekmek içi, tuz, kimyon, karab..
3.6
10824
Soğanlı Biftek
Soğanlı Biftek
Soğanları ayıklayıp yarım soğanı kenara koyun. Geri kalanını..
4.3
8028
Püreli Biftek
Püreli Biftek
Bir tavada tereyağ ile bifteklerin her iki tarafı da pişiril..
3.6
8618
Tatlı Acı Biftek
Tatlı Acı Biftek
Yeşil biberi ince ince doğrayın. Salatalığı dörde dölün çeki..
1
5539