- 1 kg kuşbaşı kuzu eti
- 3 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 3 adet çarliston biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarımsak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3 dakika kadar çevrilir.
- Kekiğin yarısı ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan ağzı kapalı olarak ve ateş kısılarak 1,5 saat kadar pişirilir.
- Piştikten sonra üzerine kekik serpilir.
08/03/2017
pastayemektarifi.com
Saç Kavurma Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori