Püre Yatağinda Beşamel Soslu Piliç

Püre Yatağinda Beşamel Soslu Piliç tarifi
  • 1 kilo piliç kalça eti
  • 1 kilo patates
  • Yarım kilo süt
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 50 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı un
  • 1 su bardağı krema
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 200 gram rendelenmiş kaşar
  • 1 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • 1 baş kuru soğan
  • 300 gram mantar
  • 1 yemek kaşığı biber sosu
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı dolma baharı



  • Patatesleri haşlayıp soyalım. Erimiş margarin ve süt ile ezerek yumuşak bir püre haline getirelim ve fırın tepsisine yayalım.
  • Beşamel sos için, tereyağı tencerede eritip unu ilave ederek kavuralım ve çırparak su ile yumuşatalım. Krema ile yumurtayı çırpıp ilave edelim.
  • Son olarak kaşarı ekleyelim ve karıştıralım.
  • Tavada, tuz ve karabiberle ovulmuş tavuk etlerini hafifçe kızartıp patates püresi üzerine dizelim.
  • Tavadaki tavuk yağına kıyılmış soğanları ve sarımsağı ekleyip kavuralım mantarları da ilave ederek suyunu çektirelim ve kızarana kadar sote edelim. Tuz ve karabiber serperek harmanlayalım.
  • Biber sosu, bal ve dolma baharını karıştıralım.
  • Tepsiye dizdiğimiz tavukların üzerine sosumuzu, mantar sotemizi ve beşamel sosu yayıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar ( ortalama25 dakika) pişirelim.
  • Not: dilerseniz püresiz de hazırlayabilirsiniz
  • Afiyet olsun.

01/03/2017
Püre Yatağinda Beşamel Soslu Piliç resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Közlenmiş Patlican Ve Beşamel Sos Yatağinda Makarna..
Közlenmiş Patlican Ve Beşamel Sos Yatağinda Makarna..
Önce patlıcanları közleyin.. Patlıcanlar közlenirken siz bu ..
4.4
7991
Beşamel Soslu Tavuk
Beşamel Soslu Tavuk
Tavuk butlarını yıkandıktan sonra tencereye koyun ve haşlay..
3.9
10646
Beşamel Soslu Ispanak
Beşamel Soslu Ispanak
ıspanaklar yemeklik doğranır.kendi suyu ile haslanırayrı bir..
3.9
16505
Beşamel Soslu Tavuk
Beşamel Soslu Tavuk
Kuşbaşı doğranmış tavukları,sarımsağı ve köriyi bir tav..
2.3
3790
Beşamel Soslu Kabak Graten
Beşamel Soslu Kabak Graten
Tavada, bir yemek kaşığı sıvı yağda, sarımsak ve soğanı sara..
3.7
8696
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Makarnaları ikiye bölün, derin bir tencerede bol suda çok yu..
3.8
12180
Fırında Beşamel Soslu Sebze
Fırında Beşamel Soslu Sebze
Patlıcanları alacalı soyun. Patlıcan, kabak ve dolmalık bibe..
4.4
8044
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. haşlandıktan sonra hepsini didikley..
4.1
12059
Fında Beşamel Soslu Kabak
Fında Beşamel Soslu Kabak
Soğanları ince doğrayın. Margarini tavada eritip soğanları p..
4.1
10558