Pırasa Fırın

Pırasa Fırın tarifi
  • 1,5 kg pırasa
  • 250 gr kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1-2 yemek kaşığı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası ( 1-2 adet domates olabilir)
  • Tuz
  • Üzeri için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 büyük bardak süt
  • 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşarpeyniri



  • Pırasaları birkaç kat soyup, kök kısmıyla yeşil yapraklarını kesin; bir parmak eninde doğrayın
  • İnce doğradığınız soğanı yağla beraber 2-3 dk börttürün
  • Kıymayı katıp 5 dk kavurun
  • Domates salçasıyla pırasaları ve yeterli tuz katıp arada karıştırarak 20-25 dk pişirin
  • Biraz sıcak su ekleyin ve suyunu çekene dek pişirin
  • Pırasayı, bir fırın kabına boşaltın ve üzerine çırpılmış yumurtayı dökün
  • Rendelenmiş kaşarpeyniri serperek fırında kızartın

08/03/2017
Pırasa Fırın tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Pırasa Çorbası
Pırasa Çorbası
Soğanları yağda kavurun ve salça ilave edin Doğranmış pıras..
4.3
8102
Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa
Pırasa ayıklanır, 2 cm. kalınlıkta verevine kesilir, yıkanır..
4.1
7611
Yumurtalı Pırasa
Yumurtalı Pırasa
Siviyagda ince dogranmis sogan pembelesinceye kadar cevrilir..
3.8
7241
Pırasa Dolması
Pırasa Dolması
Pırasaları bir parmak kalınlığında kesin.dışta üç yaprak kal..
4.2
6536
Fırında Pırasa
Fırında Pırasa
Pırasaları yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın. Tuzlu su..
3.7
10130
Portakallı pırasa
Portakallı pırasa
Soğanları küçük şekilde doğrayın ve soğanları kavurun Havuç..
4.5
7239
Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa
Soğanları, sıvıyağı ve havuçları bir tencereye koyun. Soğanl..
4.2
9723
Kiymali Pirasa
Kiymali Pirasa
1 Sogani kiyip yagda kavurun.kiymayi ilave edip kavurmaya de..
2.5
2428
Portakallı Pırasa
Portakallı Pırasa
Havuçları ve. pırasaları çok ince olmayacak şekilde velev ol..
3
6353
Pırasa Köftesi
Pırasa Köftesi
Pırasaları yıkayıp ayıklayınİnce doğrayıp tuzlu sıcak suya a..
3.8
8035
Pırasa Dolması
Pırasa Dolması
Pırasaları bir parmak kalınlığında kesin. Dışta üç yaprak ka..
3.6
7045
Ekşili Pırasa
Ekşili Pırasa
Pırasaları 5-6 cm. uzunluğunda doğrayın. Her parçanın altına..
3.9
5333