Pırasa Dolması Kıymalı

Pırasa Dolması Kıymalı tarifi

5 adet kalın dolmalık pırasa
2 orta boy soğan
250 gr kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
3 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 kahve fincanı pirinç
Terbiyesi;
1 yumurta
1/2 limon suyu
1/2 bardak su

Pırasaların köklerini ve yeşil kısımlarını kesin
Beyaz olan gövdeyi 6 cm boyunda doğrayın ve uzunlamasına biraz kesin
ortadaki göbek kısmını çıkartın
Kalın beyaz yaprakları kaynar tuzlu suya atarak bir iki dk haşlayıp süzgece alın
İnce doğranmış soğanları, 1 kaşık yağla hafifçe börttürün
Yıkanmış pirinç, tuz ve 1/2 bardak su katıp suyunu çektirin
Ilık duruma gelince kıyma, salça, kıyılmış dereotu, maydanoz, karabiber ve bir yumurta akı katıp karıştırın
Pırasa yapraklarına birer tatlı kaşığı içten koyup uçlarını kapatın ve düz bir tencereye dizin
1 kaşık yağ ve 2 bardak su koyup kısık ateşte pişirin
Yumurta sarısı, limon suyu ve suyla hazırladığınız terbiyeyi üzerine döküp indirin

19/02/2017

pastayemektarifi.com Pırasa Dolması Kıymalı tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Fasulyeli Gulaş

Peynirli Muffin

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Kiymali Kuru Patlican Dolmasi

Sebzeli Orkinos

Kaşık Kurabiyesi

Mürdümeriği Kompostosu

Etimekli Profiterol Yas Pasta

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Kiymali Pirasa

Kiymali Pirasa
1 Sogani kiyip yagda kavurun.kiymayi ilave edip kavurmaya de..

2.5

2388

Kıymalı Pırasa Böreği

Kıymalı Pırasa Böreği
1 – Böreğin hamurunu hazırlamak için; bütün malzemeleri karı..

4

6170

Pırasa Dolması

Pırasa Dolması
Pırasaları bir parmak kalınlığında kesin. Dışta üç yaprak ka..

3.6

6982

Pırasa Dolması

Pırasa Dolması
Pırasaları bir parmak kalınlığında kesin.dışta üç yaprak kal..

4.2

6476

Zeytinyagli Pirasa Dolmasi

Zeytinyagli Pirasa Dolmasi
Pırasalar ücer parmak kadar aralıklarla kesilir yaprak kısmı..

4

5387

Kiymali Kuru Patlican Dolmasi

Kiymali Kuru Patlican Dolmasi
YapilisiPatlicanlari bol suda 5 dk haslayip süzünSoganlari i..

4.8

3862

Kuzu Incikli Kiymali Lahana Dolmasi

Kuzu Incikli Kiymali Lahana Dolmasi
Lahanalari önce bütün halinde haslayin haslandiktan sonra ya..

4.3

3199

Portakallı pırasa

Portakallı pırasa
Soğanları küçük şekilde doğrayın ve soğanları kavurun Havuç..

4.5

7167

Pırasa Fırın

Pırasa Fırın
Pırasaları birkaç kat soyup, kök kısmıyla yeşil yapraklarını..

3.9

8421

Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa
Soğanları, sıvıyağı ve havuçları bir tencereye koyun. Soğanl..

4.2

9658

Portakallı Pırasa

Portakallı Pırasa
Havuçları ve. pırasaları çok ince olmayacak şekilde velev ol..

3

6301

Fırında Pırasa

Fırında Pırasa
Pırasaları yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın. Tuzlu su..

3.7

9993