Patlıcan Karnıyarık

Patlıcan Karnıyarık tarifi
  • 6 Küçük patlıcan
  • 2 soğan
  • 2-3 sivri biber
  • 3-4 kaşık yağ
  • 250 gr. Dana kıyma
  • 2-3 domates
  • ½ demet maydonoz
  • Tuz ve karabiber



  • Patlıcanları alaca soyuyoruz.
  • Tuzlu suda yarım saat bekletiyoruz ve yıkayıp kuruluyoruz.
  • yağda çevirerek kızartıyoruz.
  • tepsiye yerleştirip boydan boya bıçak alta geçmeyecek şekilde kesiyoruz.
  • İnce doğranmış soğan,biber,kıyma yağ ile kavrulur.
  • Soyulup doğranmış domateslede biraz çevrilir.
  • Tuz ,karabiber kıyılmış maydonoz ilave edilir.
  • Patlıcanların içine doldurulur.
  • Üzerinede domates dilimleri yerleştirilir.
  • Az su ile yavaş yavaş pişirilir.

24/03/2017
Patlıcan Karnıyarık tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlıcan Karnıyarık  Kıymalı
Patlıcan Karnıyarık Kıymalı
Patlıcanların iki ucundan 3-4 cm uzunluğunda kabuk bırakarak..
4.2
5864
Karniyarik
Karniyarik
yıkanmış olan patlıcanları alaca olarak soyuyorsunuz ve kızg..
4
9758
Karnıyarık 2
Karnıyarık 2
Patlıcanların kabuklarını uçlarında birer cm bırakarak şerit..
4.1
7231
Karniyarik Boregi
Karniyarik Boregi
yufkanın birini tezgaha serinarasına sut,yumurta,yag,ve tuzd..
4.1
7899
Sebzeli Karnıyarık
Sebzeli Karnıyarık
Patlıcanları yıkayıp alacalı soyduktan sonra bütün olarak kı..
4
7564
Közlenmiş Karnıyarık
Közlenmiş Karnıyarık
İlk once patlıcanları yıkayıp kuruluyoruz. Dısını soymadan o..
3.5
6368
Kabak Karniyarik
Kabak Karniyarik
YapilisiKabaklari kaziyip, ortasini kayik seklinde cok ince ..
4.5
2164
Karnıyarık Börek
Karnıyarık Börek
Soğanları minik minik doğrayıp pembeleşene kadar kavurun, bi..
3.7
9584
Karniyarik Tarifi
Karniyarik Tarifi
patlicanlari alacali soyup tuzlu suya koydum.daha sonra tenc..
4.3
5272
Hafif Karnıyarık
Hafif Karnıyarık
İlk önce patlıcanları alacalı soyup haşladım.( haşlamadan ön..
4.1
5467
Tavuklu Kabak Karniyarik
Tavuklu Kabak Karniyarik
Tavuk göğüslerini ince şerit biçiminde doğrayın. Tavaya sıv..
3.2
5659
Karniyarik Ve Kuşüzümlü Pilav :
Karniyarik Ve Kuşüzümlü Pilav :
Patlıcanları alacalı soyuyoruz tuzlu soğuk suda yarım saat b..
4
2153