Patlıcan Karnıyarık

6 Küçük patlıcan
2 soğan
2-3 sivri biber
3-4 kaşık yağ
250 gr. Dana kıyma
2-3 domates
½ demet maydonoz
Tuz ve karabiber

Patlıcanları alaca soyuyoruz.
Tuzlu suda yarım saat bekletiyoruz ve yıkayıp kuruluyoruz.
yağda çevirerek kızartıyoruz.
tepsiye yerleştirip boydan boya bıçak alta geçmeyecek şekilde kesiyoruz.
İnce doğranmış soğan,biber,kıyma yağ ile kavrulur.
Soyulup doğranmış domateslede biraz çevrilir.
Tuz ,karabiber kıyılmış maydonoz ilave edilir.
Patlıcanların içine doldurulur.
Üzerinede domates dilimleri yerleştirilir.
Az su ile yavaş yavaş pişirilir.

24/03/2017

pastayemektarifi.com Patlıcan Karnıyarık tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Kağıtta Tavuk

Sebzeli Orkinos

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama

Peynirli Muffin

Kaşık Kurabiyesi

Aydın Sıkması

Portakallı Müsli Pastası

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Patlıcan Karnıyarık Kıymalı
Patlıcanların iki ucundan 3-4 cm uzunluğunda kabuk bırakarak..

4.2

5864

Karniyarik
yıkanmış olan patlıcanları alaca olarak soyuyorsunuz ve kızg..

9758

Karnıyarık 2
Patlıcanların kabuklarını uçlarında birer cm bırakarak şerit..

4.1

7231

Karniyarik Boregi
yufkanın birini tezgaha serinarasına sut,yumurta,yag,ve tuzd..

4.1

7899

Sebzeli Karnıyarık
Patlıcanları yıkayıp alacalı soyduktan sonra bütün olarak kı..

7564

Közlenmiş Karnıyarık
İlk once patlıcanları yıkayıp kuruluyoruz. Dısını soymadan o..

3.5

6368

Kabak Karniyarik
YapilisiKabaklari kaziyip, ortasini kayik seklinde cok ince ..

4.5

2164

Karnıyarık Börek
Soğanları minik minik doğrayıp pembeleşene kadar kavurun, bi..

3.7

9584

Karniyarik Tarifi
patlicanlari alacali soyup tuzlu suya koydum.daha sonra tenc..

4.3

5272

Hafif Karnıyarık
İlk önce patlıcanları alacalı soyup haşladım.( haşlamadan ön..

4.1

5467

Tavuklu Kabak Karniyarik
Tavuk göğüslerini ince şerit biçiminde doğrayın. Tavaya sıv..

3.2

5659

Karniyarik Ve Kuşüzümlü Pilav :
Patlıcanları alacalı soyuyoruz tuzlu soğuk suda yarım saat b..

2153

Patlıcan Karnıyarık

Malzemeler

Yapılışı