Patetesli Börek

Patetesli Börek tarifi
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta(akı içine konacak,sarısı üzerine sürülecek)
  • aldığı kadar un
  • İÇİ İÇİN:
  • 1 kg haşlanmış patates
  • 2 kaşık zeytinyağı,tuz, karabiber,kimyon
  • 1 kuru soğan



  • Yoğurt,su,sıvı yağ,yumurta akı ve yeteri kadar un yoğrulur,yumuşak bir hamur elde edilir.
  • Yumurta büyüklüğünde bezelere ayrılır.
  • Diğer tarftan haşlanmış patatesler ezilir.
  • Soğan zeytinyağında sotelenir.
  • Patatesler eklenip kavrulur.
  • Tuz,kimyon ve karabiber eklenip ocaktan alınır.
  • Bezeler,un serpilerek oklavayla açılır.
  • Açılan yufkanın bir kenarına iç malzemeden konur,rulo yapılıp fırın tepsisine konur.
  • Bütün ruloları tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülür.
  • 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar(yaklaşık 30 dakika) pişirilir.
  • Fırından çıkarılan börekler tepside dilimlenip servise sunulur.

25/02/2017
Patetesli Börek tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Öncelikle patateslerimizi kabuklu olarak haşlayalım.Haşlandı..
4.1
5896
Patetesli Gül Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patetesli Gül Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patatesleri yıkayıp haşlayın.Haşladığınız patatesleri ezip m..
4.1
5684
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve ..
3.9
9507
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sosis ve kaşar peynirini kibrit çöpü kalınlığında doğrayın.D..
4
16639
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanı aliminyum folyaya sarıp 180 derece fırında 25 dk k..
4.1
7753
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
YUFKAYI ZEMİNE YAYIN.ÜZERİNE ,SIVIYAĞ VE SU KARIŞIMINI SÜRÜN..
3.9
5676
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Hamur yoguracagimiz kabin içine yumurta, sivi yag, sirke ve ..
4.2
4982
Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,..
4
6257
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Yufkalar teker teker 4 parçaya ayrılır.Yağlanır.Bir par»-çan..
4
10719
Çiğ Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Bir kapta un, tuz su ilave edilerek kulakmemesi yumuşaklığın..
3.8
6060
Örgülü Börek Tarifi Börek Tarifleri
Örgülü Börek Tarifi Börek Tarifleri
Hamur malzemelerimizi derin bir karıştırma kabında kulak mem..
4
5366
Peynirli Börek  Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını v..
4
26704