Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek tarifi
  • 3 adet yufka
  • 2 yumurta
  • 150 gr margarin
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 kg patates



  • Bir tencereye patatesler soyulup doranır.
  • Üzerine süt ilave edilip güzelce haşlanır.
  • Haşlanan patatesler sulu olacak şekilde ezilir. Eğer sütün tamamını çekerse biraz daha süt ilave edilebilir.
  • Diğer tarafta margarin eritilerek yumurtayla birlikte ezilmiş patatese karıştırılır.
  • Hazırlanan patatesli karışım sürülebilecek kıvamda yapılır ve 3 e ayrılır.
  • Bir yufka serilip ayrılan karışımdan birincisi ilk kata yayılır.
  • Üzerine ikinci yufka serilip, ikinci karışım yayılır son olarak üçüncü yufka ve patatesli karışım şeklinde yerleştirilir.
  • Yufkanın kenarları kesilip oda içlere yerleştirildikten sonra bir uçtan başlanıp diğer uca doğru rulo şeklinde sarılır.
  • Bu şekilde buzdolabında biraz dinlendirilir (ben bir gün önceden hazırlayıp misafir gelince dolaptan çıkarıp kesip fırınlıyorum)
  • Son olarak 1 parmak enlilikte dilimlenen börek fırında kızartılıp sıcak servis yapılır.

28/02/2017
Patatesli Rulo Börek tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patatesli Ispanak Rulo
Patatesli Ispanak Rulo
Ispanağı ayıklayıp bol suda yıkayın.Daha sonra mutfak robotu..
3.7
2302
Patatesli Rulo Pasta
Patatesli Rulo Pasta
Patatesleri haşlayıp rendeleyin.İçerisine ince kıyılmış mayd..
4.3
8331
Tavuklu Rulo Börek
Tavuklu Rulo Börek
Tavuk etini kaynar suda haşlayıp tuzunu ekleyin.Eti kevgirle..
4.1
5550
Ispanakli Rulo Börek
Ispanakli Rulo Börek
Ispanak 2-3 su kumu iyice temizlenene kadar yıkanır, ayıklan..
3.8
6941
Katmerli Rulo Börek Ev Yapımı
Katmerli Rulo Börek Ev Yapımı
Hamur için olan malzemelerle hamuru yoğurun ve yarım saat di..
3.8
10714
Patatesli Börek
Patatesli Börek
Öncelikle patatesleri haşlayın. Rendenin iri tarafı ile rend..
4.2
12689
Patatesli Börek
Patatesli Börek
Patatesleri bol su içinde haşlayıp, kabuklarını soyduk­tan s..
4.1
14309
Patatesli Mayali Börek
Patatesli Mayali Börek
BU MALZEMELERİ YOGURUP BİRAZ DİNLENDİRİP,KÜCÜK KÜÇÜK BEZELER..
4
10992
Patatesli & Kıymalı Börek
Patatesli & Kıymalı Börek
Soğanları yemeklik doğrayıp kıyma ile kavurun. Kıyma bıraktı..
4.1
15970
Patatesli & Soğanlı Börek
Patatesli & Soğanlı Börek
Patatesleri ve soğanları rendeleyin. Kıyılmış maydanoz ve ba..
3.9
8740
Patatesli Çiçek Börek
Patatesli Çiçek Börek
Patatesler haşlanıp, soyulup püre halinde ezilir.yumurta sar..
3.7
6699
Kiymali Patatesli Börek
Kiymali Patatesli Börek
Öncelikle soğan doğranır ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavr..
4.4
11172