- 1 kg pancar
-
4 diş sarımsak
-
2 çay bardağı sirke
-
1 çorba kaşığı toz şeker
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
Su
- Pancarları düdüklü tencereye alın. Üzerine 1 çay bardağı sirkeyi, toz şekeri ve tuzu ekleyin. İki diş sarımsağı da koyup biraz su ilave ederek yarım saat pişirin.
-
Daha sonra kabuklarını soyup doğrayın.
-
Pancarları bir kavonoza alın. Üzerine kalan bir çay bardağı sirkeyi ve sarımsakları koyun. Haşlama suyunu da üzerine ilave ederek kapağını kapatın.
-
1 hafta sonra turşunuz yenmeye hazır olacak.
25/03/2017
pastayemektarifi.com
Pancar Turşusu resimli tarifi, Komposto, Reçel, İçecekler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori