Pancar Turşusu

Pancar Turşusu tarifi
  • 1 kg pancar
  • 1 litre su
  • 10 diş sarımsak
  • 1 su bardağı sirke
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker.



  • Pancarları soyup önce yarıya sonra da birer parmak kalınlığında yarımay dilimlere bölüyoruz.
  • Tencereye pancarları koyup üzerine 1 litre su koyup pişirmeye bırakıyoruz. ( Ben düdüklü tencerede 15 dakikada sonuca eriyorum)
  • Pancarları kavanozlara paylaştırıyoruz. Sarımsakları tuzu ekleyip, kavanozlara 5er 8 er adet de nohut atıyoruz.
  • Suyuna tuzu şekeri ekleyip eritiyoruz ve1 su bardağı sirkeyi katıyoruz.
  • Kavanozlara ağzına kadar hava almayacak şekilde suyunu ekleyip kapaklarını kapatıyoruz.
  • 1-2 güne hazır.
  • Afiyet olsun!

26/02/2017
Pancar Turşusu tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Pancar Turşusu
Pancar Turşusu
Pancarları düdüklü tencereye alın. Üzerine 1 çay bardağı sir..
4
10176
Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı Pancar Turşusu
İlk önce pancarları iyice bir yıkayıp tencereye dizelim.Üzer..
3.7
6345
Acele Pancar Turşusu
Acele Pancar Turşusu
Pancarları iyice yıkayın, kabuklarını soymadan tencereye alı..
3.3
5924
Pancar Sarması
Pancar Sarması
pancar kaynamış suyun içine batırılıp çıkarılır.yumuşasın ye..
4.5
5174
Pancar Salatasi
Pancar Salatasi
Pancarları haşlayıp küçük küçük doğrayın.üzerine ezilmiş sar..
3.7
8594
Pancar Pilavı
Pancar Pilavı
Köftelik bulguru 4 çorba kaşığı ılık (40 derece) suda, suyun..
4.2
7127
Tavuklu Pancar Salatasi
Tavuklu Pancar Salatasi
Göğüs etini tencereye koyun.Üstünü kapatacak kadar su ekleyi..
3.6
6403
Kirmizi Pancar Salatasi
Kirmizi Pancar Salatasi
Kırmızı pancarları haşlayıp kabuklarını soyun.Yuvarlak şekil..
4.2
7813
Kırmızı Pancar Çorbası
Kırmızı Pancar Çorbası
Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Lahanayı ayıklayıp te..
4.3
7216
Salatalık Turşusu
Salatalık Turşusu
Salatalıkları bir iğneyle deliniz. Kavanozun dibine ince li..
4
20925
Biber Turşusu
Biber Turşusu
Temiz bir iğneyle her biberde 2-3 delik açınız. Deldiğiniz b..
4
15886
Lahana Turşusu
Lahana Turşusu
Turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanın. La..
4
9726