Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça tarifi
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı katı yağ( tereyağ da olabilir. Ben genelde Becel Zeytinyağlıkullanıyorum)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (Birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • Aldığı kadar un
  • Susam,çörekotu etc..
  • Peynir,
  • maydanoz



  • Yapılışı
  • Esasında bu tarif belki de çoğunuzun yaptığı mayalı "anne poğaçası" tarifi. Olsun canım! Bir de benden dinleyin:) Öncelikle iç malzemesini hazırlıyoruz. Annem peynirli yapmış bu defa ama siz istediğiniz gibi bir iç de yapabilirsiniz.Bir kapta beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozları karıştırıyoruz.
  • Derin bir kabaılıksu,şeker ve mayamızı katıp,5 dk bekletiyoruz mayalanması için. Daha sonra ılık sütü,yağı,tuzu,yumurtaları ve aldığı kadar unumuzu ekleyip, kulak memesi kıvamına gelene kadariyice yoğuruyoruz.
  • Hamurumuzu kabarmasını beklemeden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yassıltıp üzerine iç malzemeyi koyup kapatıyoruz ve avucumuzun içinde şekil veriyoruz.
  • Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmıştepsiye sıraladığımız poğaçaları 10 dk kadar dinlendiriyoruz.
  • 10dk sonunda üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpip 175 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  • Nefis yumuşacık pamuk poğaçalarımız hazır, çayımızı da demledik. E artık bir çay molasını hakettik bence:)
  • Umarım siz de beğenirsiniz.
  • Afiyetle..

10/03/2017
Pamuk Poğaça tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır.Mayalanmasını bekleme..
4
8533
Patlıcanlı Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifleri
Patlıcanlı Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım...
4.2
8004
Lokumlu Poğaça Tarifi Pratik Poğaça Tarifleri
Lokumlu Poğaça Tarifi Pratik Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım...
4.4
4374
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Margarini,sıvı yağı,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma..
4
23671
Peynirli Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi
1. 2 su bardağı sütü ve yağı karıştırın biraz ısıtın. (sıcak..
4.1
12667
Poğaça
Poğaça
Ilık süte mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ..
3.9
16194
Poğaça
Poğaça
Hamuru yoğurup hemen şekil verin. İçini koyup yuvarlak poğa..
4
25539
Vejeteryan Poğaça
Vejeteryan Poğaça
Hamur malzemesi yoğrulur, 15 dakika dinlendirilir. Sonra cev..
4.3
7501
Kepekli Poğaça
Kepekli Poğaça
Yaş mayanızı küçük bir kasenin içine ufalayarak yerleştirin...
3.8
7158
Kolay Poğaça
Kolay Poğaça
Yoğurt,yağ,yumurta, kabatrma tozu, tuz ve aldığı kadar unla ..
4.4
3391
Simit Poğaça
Simit Poğaça
Maya ılık su ve şeker içinde eridikten sonra diğer malzemele..
4.2
9949
Sodali Poğaça
Sodali Poğaça
Tümmalzemeyi un hariç karıştırın sonra yavaş yavaş un ilave ..
4.2
7423