Otlu Gül Böreği

Otlu Gül Böreği tarifi
  • 3-4 adet yufka
  • Yenilebilir otlar
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 1 bardak süt
  • Sıvıyağ
  • tuz
  • baharatlar



  • İnce kıyılmış soğanlar sıvıyağda biraz sararınca iyi yıkanmış ve iri doğranmış otlar eklenir.
  • İstenilen baharatlar ve tuzu eklenir.
  • 10-15 dk kadar pişirilir. S
  • oğumaya bırakılır.
  • Yufkalar büyüklüğüne göre üçgen şeklinde dörde veya altıya bölünür.
  • 1 bardak süt,1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 yumurta karıştırılır.
  • Kesilen yufkaların geniş tarafına hazırlanan içten konur ve rulo yapılır.
  • Yağlanmış tepsiye konur.
  • Üstüne de sıvıyağ sürülüp 200o fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
  • Çıkarınca üzerine su serpip üstüne gazete kağıdı örtülür ve bir örtüyle sarılır.
  • Böylece börek kurumamış olur.

19/02/2017
Otlu Gül Böreği resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Otlu Çörek
Otlu Çörek
Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde ed..
3.9
12819
Otlu Çörek
Otlu Çörek
Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde ed..
3.6
10794
Otlu Pilav
Otlu Pilav
Pirinci 1 tutam tuz ve birkaç damla limon suyu ilaveli sıcak..
5921
Otlu Ekmek
Otlu Ekmek
pırasayı pazıyı ince ince doğruyorsuntuz eklenıyor hepsi mı..
3.8
15105
Otlu Krep
Otlu Krep
Krep malzemelerini karıştırdıktan sonra doğranmış yeşillikle..
3.2
6033
Otlu Börek
Otlu Börek
Zeytinyağı ve suyu bir kapta karıştırın.Yufkaların arasına b..
3.4
8304
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4
23411
Peynirli Ve Dere Otlu Kek...
Peynirli Ve Dere Otlu Kek...
Yapılışı:Yumurtaları , sıvı yağı ve sütü bir kapta çırpın.. ..
4
6962
Otlu & Fıstıklı Levrek
Otlu & Fıstıklı Levrek
Levrek balığını balıkçınıza temizletin, filetosunu çıkartıp,..
4.6
10835