Osmanlı Usulü Safranlı Zerde

Ayıklanmış pirinci birkaç kez iyice yıkadıktan sonra tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip 20 dakika haşlayın.
Safranı 15 dakika suda bekletin ve kaşıkla iyice ezip rengini çıkarın.
Ayrı bir tencerede 1 litre su ile toz şekeri ve safranı kaynatın.
Gül suyu ve nişastayı ekleyip karıştırın.
Zerde koyulaşınca ateşten alıp kaselere paylaştırın.
Soğumaya bırakın.
Üzerlerini siyah kuru üzüm, beyaz fıstık ve nar ile süsleyerek servis yapın.

23/03/2017

pastayemektarifi.com Osmanlı Usulü Safranlı Zerde resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Zerde
Ufak bir kapta pirinçlerinizi haşlayın.Başka bir kapta, suyu..

4.5

7913

Ishakiye Pirinç Unlu Bademli Osmanlı Helvası
Tereyağı ve margarini geniş bir tavada eritip pirinç ununu i..

3.7

6791

Safranli Arapkeki
Teflon tavada dolmalık fıstıkları yağsız olarak hafif pembel..

4897

Safranlı Pilav
Tavaya svıyağ alınarak etler sotelenir.üzerine soğanlar..

3.8

5547

Safranli Mercimek Corbasi
YapilisiInce dogranmis soganlari yagda kavurunKüp seklinde d..

3.7

5750

Safranli Kabak Mücver
Kabaklari rendeleyip elinizle sikarak fazla suyunu alinSogan..

4.6

4648

Safranli Sebzeli Pilav
YapilisiSogani ince ince dograyip kavurunDaha sonra tavuk et..

2.8

3420

Safranlı Bulgur Pilavı
Bir tencerede rendelediğiniz soğanı, yağla kavurun.Fıstıklar..

3.2

6330

Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna
Uzun şeritler halinde olan makarnanızı safran,tuz,az su ve s..

13948