Osmanlı Usulü Safranlı Zerde

1 litre su
100 gr pirinç
200 gr toz şeker
5 gr safran
100 gr gül suyu
40 gr mısır nişastası
10 gr kuru üzüm
110 gr dolmalık beyaz fıstık

Ayıklanmış pirinci birkaç kez iyice yıkadıktan sonra tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip 20 dakika haşlayın.
Safranı 15 dakika suda bekletin ve kaşıkla iyice ezip rengini çıkarın.
Ayrı bir tencerede 1 litre su ile toz şekeri ve safranı kaynatın.
Gül suyu ve nişastayı ekleyip karıştırın.
Zerde koyulaşınca ateşten alıp kaselere paylaştırın.
Soğumaya bırakın.
Üzerlerini siyah kuru üzüm, beyaz fıstık ve nar ile süsleyerek servis yapın.

23/03/2017

pastayemektarifi.com Osmanlı Usulü Safranlı Zerde tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Roladen - Fileto Et Sarma Tarifi

Kerevizli Salata Kokteyli

Bademli Recelli Kurabiye

Sebzeli Orkinos

Harira Çorbası

Biberli Çubuk Makarna

35'e Bakla

Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga

Son Yorumlar

harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Zerde
Ufak bir kapta pirinçlerinizi haşlayın.Başka bir kapta, suyu..

4.4

5620

Ishakiye Pirinç Unlu Bademli Osmanlı Helvası
Tereyağı ve margarini geniş bir tavada eritip pirinç ununu i..

3.9

4606

Safranlı Pilav
Tavaya svıyağ alınarak etler sotelenir.üzerine soğanlar..

3.8

3573

Safranli Arapkeki
Teflon tavada dolmalık fıstıkları yağsız olarak hafif pembel..

3178

Safranli Mercimek Corbasi
YapilisiInce dogranmis soganlari yagda kavurunKüp seklinde d..

3.9

3548

Safranlı Bulgur Pilavı
Bir tencerede rendelediğiniz soğanı, yağla kavurun.Fıstıklar..

3.2

3971

Safranli Kabak Mücver
Kabaklari rendeleyip elinizle sikarak fazla suyunu alinSogan..

4.5

2855

Safranli Sebzeli Pilav
YapilisiSogani ince ince dograyip kavurunDaha sonra tavuk et..

2.5

1968

Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna
Uzun şeritler halinde olan makarnanızı safran,tuz,az su ve s..

4.1

10065

Safranlı Tavuklu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
1 adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesin.Tence..

4.1

2961

Safranlı Tavuklu Pilav Kolay Pilav Tarifleri
1 adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesin. Te..

3.9

5876

Ev Usulü Lahmacun
önce hamurumuzu hazirlayalim, içini hazirlayana kadar hamuru..

8855

Osmanlı Usulü Safranlı Zerde

Malzemeler

Yapılışı