Oktay Usta Saç Kavurma

Önce lavaşın hamurunu yoğurup mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan bezeler koparıp açın.
Etleri minik minik doğrayın.
Özellikle kuzu eti olmalı.
Saç tavasına veya vog tavasına etleri alın.
Üzerine küp doğranmış kuru soğanları ilave edin.
Sırası ile mantarını, yeşil biberi, sarımsağı ilave edin.
Etler suyunu çekip sebzeler yumuşayınca baharatını ve tuzunu ilave edin.
Et piştikten sonra bezelere ayırdığınız hamurdan yemek tabağı büyüklüğünde açın ve teflon tavada pişirin. Sıcak lavaşın içine etinizi koyup sarın.
Ayranla veya sıcak bir çayla ikram edin.

03/03/2017

pastayemektarifi.com Oktay Usta Saç Kavurma resimli tarifi, Ünlü Aşçılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Oktay Usta Sebzeli Kek
Buharda konserve bezelye hariç tümsebzeleri doğrayarak pişir..

4.1

13404

Oktay Usta Çiğ Köfte
Geniş bir tepsiye isotu alın.Üzerine tarçın ekelyin ve karış..

3.9

16104

Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..

46792

Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..

41324

Oktay Usta Maş Piyazi
Maş fasulyelerini sıcak su ilave ederek yumuşayıncayakadar h..

4.4

10656

Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..

3.9

24814

Oktay Usta Çayli Kek
Yumurtları,toz şekeri çırpın.üzerine sıvıyağı ve bir bardak ..

3.8

13256

Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..

4.3

6182

Oktay Usta Diyet Lahmacun
Light unun ortasına yarım paket yaşmayı alın. Ilık su ilaves..

4.2

11811