Oktay Usta Kuzu Külbasti

Oktay Usta Kuzu Külbasti tarifi
  • 500 gr külbastılık et
  • 2 domates
  • 2 biber
  • sıvıyağ
  • tuz,kekik,kırmızı biber
  • beğendisi için:
  • 3 közlenmiş patlıcan
  • 100 gr kaşar peyniri
  • 2 su b. süt
  • 2 çorba k. un
  • sıvıyağ
  • tuz,karabiber



  • Külbastılık eti bir tavada çok az sıvıyağla yüksek ısıda pişirin.
  • Diğer tarafta beğendisini hazırlayın.
  • Tencerede sıvıyağla unu sarartın.
  • Üzerine közlenmiş ve doğranmış patlıcanları ilave edin.
  • Üzerine sütü ekleyip karıştıra karıştıra pişirin.
  • En son kaşar peyniri rendesini, tuzunu biberini ilave edin.
  • Servis tabağının altına beğendiyi alın.
  • Üzerine külbastılık etlerinizi yerleştirin.
  • En son yine tavada pişirilmiş domates ve biberle süsleyin.
  • Sıcak servis edin.

20/02/2017
Oktay Usta Kuzu Külbasti resimli tarifi, Ünlü Aşçılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Oktay Usta Güveçte Ayvalı Kuzu
Oktay Usta Güveçte Ayvalı Kuzu
Sıvıyağda kuzu etlerini alt üst kızartın. Daha sonrasoğanlar..
3.1
6912
Oktay Usta Kuzu Etli Terbiyeli Bamya
Oktay Usta Kuzu Etli Terbiyeli Bamya
Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine 250 gr.kuşbaşı etialın ve ka..
3.5
9703
Oktay Usta Domatesli Peynirli Kuzu Kulaği Salatasi
Oktay Usta Domatesli Peynirli Kuzu Kulaği Salatasi
Kuzu kulaklarını elinizle irice parçalayın.Kuru domatesleri ..
3.6
7047
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
46638
Oktay Usta Çayli Kek
Oktay Usta Çayli Kek
Yumurtları,toz şekeri çırpın.üzerine sıvıyağı ve bir bardak ..
3.8
13140
Oktay Usta Saç Kavurma
Oktay Usta Saç Kavurma
Önce lavaşın hamurunu yoğurup mayalanmaya bırakın.Mayalanan ..
4
12269
Oktay Usta Çiğ Köfte
Oktay Usta Çiğ Köfte
Geniş bir tepsiye isotu alın.Üzerine tarçın ekelyin ve karış..
3.9
15994
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
41242
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
4
24679