Oktay Usta Kuru Meyveli Ekmek

Oktay Usta Kuru Meyveli Ekmek tarifi
  • 4 su b.un
  • 1 su b. süt
  • 1 p. yaşmaya
  • 1 yumurta
  • 150 gr tereyağı
  • 2 çorba k.tozşeker
  • içi için:
  • kuru incir
  • kuru kayısı
  • kuru üzüm
  • ceviz içi
  • fıstık
  • fındık
  • üzeri için:
  • 1 yumurta
  • 2 çorba k. tozşeker



  • Bir karıştırma kasesine unu alın.
  • ortasını açıp mayayı, yumurtayı , eritilmiş yağı ve ılık sütü koyalım.
  • Kenarına tozşekeri serpelim.
  • Önce ortasındaki malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur hazırlayalım.
  • Hamur 1 saat mayalandıktan sonra merdane ile kalınca açalım.
  • Tüm kuru malzemeyi hertarafına serpiştirelim.
  • Elbette incir ve kayısı doğranacak, ceviz ve fındak merdane yardımı ile ufaltılacak.
  • Hamuru rulo yapalım ve uçlarını incelterek büyük bir ayçöreği şekli verelim.
  • üzerine bütün bir yumurtayı sürüp iki çorba kaşığı tozşekeri serpelim.
  • Bu şekilde de yarım saat mayalandıktan sonra 180 derece fırında içini çekip üzeri kızarana kadar pişirelim.

18/03/2017
Oktay Usta Kuru Meyveli Ekmek tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Meyveli Tost
Oktay Usta Meyveli Tost
Tost ekmeklerinizin 5 tanesinin birer yüzlerine tereyağı sür..
4.1
7533
Oktay Usta Orman Meyveli Tart
Oktay Usta Orman Meyveli Tart
Karıştırma kabına unu,tozşekeri,tereyağınıyumurta sarılarını..
4
5358
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Öncelikle soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.Biz dah..
3.6
8763
Oktay Usta Ay Çekirdekli Ekmek
Oktay Usta Ay Çekirdekli Ekmek
Ekmek makinanızın hamur karıştırma kabına sırasıyla ölçek ya..
3.4
5944
Oktay Usta Patlıcanlı Ekmek Salatası
Oktay Usta Patlıcanlı Ekmek Salatası
Servis kabına kızarmış ekmekleri (etimek)ya kırarak ya da bü..
3.9
6808
Oktay Usta Vişneli Ekmek Tatlisi
Oktay Usta Vişneli Ekmek Tatlisi
Tencereye vişne tanelerini,1 su bardağı vişne suyunu,1 su ba..
4
5667
Kuru Meyveli Kek
Kuru Meyveli Kek
Önceden fırını 170 derece ısıtın Kek kalıbını yağlayın ve d..
4.2
8292
Kuru Meyveli Kek
Kuru Meyveli Kek
İncir ve kayısıları orta irilikte doğrayın ve bir kabın için..
4
6264
Kuru Meyveli ve Damla Çikolatalı Kek
Kuru Meyveli ve Damla Çikolatalı Kek
Hepsini sırayla karıştırıp yağlanmış kalıba dökün, 175C'..
4.3
7692
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.9
20662
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
41950
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
36711