Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği

Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği tarifi
  • 4 su b.un
  • tuz
  • sıvıyağ
  • su
  • içi için:
  • 250 gr.ıspanak
  • 400 gr.mantar
  • 1 soğan
  • tuz,karabiber



  • Karıştırma kabına 4 su b. un, tuz ve sıvıyağ alınır.
  • alabildiği kadar su ile hamur kulak memesi kıvamında yoğrulur.
  • Diğer taraftan iç harcı için soğanlar yemeklik doğranarak tavaya alınır sıvıyağda
  • sotelenir.
  • üzerine mantarlar da doğranarak ilave edilir ve sotelenmeye alınır.
  • mantarlar suyunu bırakıp çektikten sonra yağa binince doğranmış ıspanaklar ilave edilerek pişirilir.
  • hazırlanan hamur bezelere ayrılır.
  • tatlı tabağı büyüklüğünde açılır.
  • daha sonra hamurlar her katı yağlanacak şekilde üst üste konur.
  • daha sonra hamur tepsi büyüklüğünde açılır.
  • içine iç harç konarak sarılır ve yağlanmış tepsiye alınır.
  • yağlanmış tepsiye alınarak fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

09/03/2017
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ispanaklı Kol Böreği
Ispanaklı Kol Böreği
Tüm malzemeyi güzelce yoğurup kıvamlı bir hamur haline getir..
4.2
9315
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi
İlk olarak soğanı ufak ufak doğrayarak genişçe bir tavada az..
4.1
6623
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika bekletin.d..
4
6921
Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide
Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide
4 su bardağı un karıştırma kabına alınır ve ortası havuz şek..
3.9
7107
Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna
Oktay Usta Safranli Mantarli Makarna
Uzun şeritler halinde olan makarnanızı safran,tuz,az su ve s..
4.1
10477
Oktay Usta Sote Ispanaklı Buharda Levrek
Oktay Usta Sote Ispanaklı Buharda Levrek
1 adet havuç soyulur tancerebin altına konur.üzerine maydano..
4
4247
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Yufkanızı tezgaha yayın.Erimiş tereyağı ve yumurta karışımın..
4.1
24650
Oktay Usta Pirasa Böreği
Oktay Usta Pirasa Böreği
Karıştırma kabına un, maya ve tuz alınır.tuzu ilave edilerek..
3.9
14231
Oktay Usta Çiğ Börek Tadinda Bir Siğara Böreği...
Oktay Usta Çiğ Börek Tadinda Bir Siğara Böreği...
2 adet yufkayı tezgaha serin.Karıştırma kabına 250 gr kıymay..
4.1
12069
Kol Böreği
Kol Böreği
Önce iç malzemesini hazırlayalım. Daha sonra 1,5 yemek kaşı..
4
12351
Kol Böreği
Kol Böreği
1- Soganı ayıklayıp küp seklınde dograyın. Sıvı yagda kavuru..
4.1
13975
Kiymali Kol Böregi
Kiymali Kol Böregi
YapilisiBir tavadada kiymayi kavurunÍnce dogranmis soganlari..
3.7
4794