Oktay Usta Elmali Turta

Oktay Usta Elmali Turta tarifi
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı soğuk su
  • 1 tatlı k. limon suyu
  • 250 gr un
  • 1 çay b.pudra şekeri
  • 150 gr. tuzsuz tereyağı
  • elmalı püre için:
  • 3 adet elma
  • 2 çorba k. toz şeker
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 50 gr fındık
  • üzeri için:
  • 4 elma
  • 1 çorba k. tereyağı
  • 1 çorba k. toz şeker
  • süslemek için:
  • pudra şekeri



  • Önce un , pudra şekerini ve yağı elinizle karıştırın.
  • Ufalanmış bir görüntü olunca üzerine soğuk su, yumurta ve limon suyu karışımını dökerek hamur haline getirin.
  • Tart kalıbına yerleştirip kenarlarını yükseltin.
  • Dolabta 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın
  • Dolaptan çıkınca 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Bu arada elmaları bir tavada şeker ve tarçınla pişirin.
  • Piştikten sonra üzerine limon kabuğu rendesi ve kırılmış fındık koyup karıştırın.
  • Diğer elmalar dilimlenecek.
  • Başka bir tavada şeker ve tereyağı karamel olunca içine atılıp 5 dakika pişirilecek.
  • Tart piştikten sonra üzerine elma püresi konacak.
  • Elma püresinin kenarından başlanarak üzerine karamelli elma dilimleri dizilecek.
  • Fırında 10 dakika pişirilip soğuduktan sonra veya ılık servis yapılacak.
  • Üzerine pudra şekeri elerseniz süper oluyor.

06/03/2017
Oktay Usta Elmali Turta tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Elmali Browni
Oktay Usta Elmali Browni
Bir karıştırma kabına şekeri ve yumurtaları alıp mikserle çı..
3.7
8189
Elmalı Turta
Elmalı Turta
Hamur malzemelerinin hepsi karıştırılarak yumuşak bir hamur ..
4.1
14031
Elmalı Turta
Elmalı Turta
Sütü ısıtın. Unu derin bir kaba alıp ortasına çukur açın. Ma..
4
9327
Havuçlu & Elmalı Turta
Havuçlu & Elmalı Turta
Havuçları temizleyip rendenin ince tarafı ile rendeleyin. El..
4.3
7802
Elmalı Ve Kivili Turta
Elmalı Ve Kivili Turta
2 yumurtayı kırın.İçine şekeri koyun ve beyazlaşıncaya kadar..
4.1
7529
Klasik Elmali Turta
Klasik Elmali Turta
Hamur malzemelerinin hepsi karıştırılarak yumuşak bir hamur ..
4.1
12239
Elmali Kitirli Kek Oktay Ustadan
Elmali Kitirli Kek Oktay Ustadan
Elmaları soyup çekirdek yataklarını çıkarın.Küçük elma dilim..
3.6
6818
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
42599
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
37343
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.9
21245
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.3
4621
Oktay Usta Sebzeli Kek
Oktay Usta Sebzeli Kek
Buharda konserve bezelye hariç tümsebzeleri doğrayarak pişir..
4.1
11118