Oktay Usta Ciğer Ezme

Oktay Usta Ciğer Ezme tarifi
  • 3 dakika:
  • CİĞER EZMESİ:
  • yarım kg Tavuk Ciğeri
  • 1 çorba k. tuz
  • 1 kereviz sapı veya yarım kereviz
  • 1 tutam maydanoz
  • tane karabiber
  • 2 çorba k. tereyağı
  • 1 kuru soğan
  • 1 diş sarımısak
  • kızarmış ekmek
  • üzeri için:
  • maydonoz
  • yeşil soğan



  • Ciğeri tencereye koyun.
  • Üzerine kerevizi, soğanı, maydanozu,sarımsağı,tuzu,tane karabiberi koyup pişirin. Rondoya boşaltıp krema kıvamına getirin.
  • Servis tabağına alıp üzerine eritilmiş tereyağı,doğranmış maydanoz ve taze soğan koyarak fırında kızartılmış kepek ekmeği ile servis yapın.
  • İştah açıcı olduğu için tek başına bir öğün savabilir.

24/03/2017
Oktay Usta Ciğer Ezme tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Sebzeli Ciğer Tava
Oktay Usta Sebzeli Ciğer Tava
Ciğeri küp küp doğrayın. una bulayıptuzlayın. Patates ve hav..
4.1
5682
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
36617
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.3
4360
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
41832
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.9
20577
Oktay Usta Rulo Pizza
Oktay Usta Rulo Pizza
Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş ..
3.9
11657
Oktay Usta Findikli Pasta
Oktay Usta Findikli Pasta
Yumurtayı şekeri çırpın.Üzerine unu, fındık tozunu, kabartma..
4.2
10863
Oktay Usta Çocuklar Bayilacak...
Oktay Usta Çocuklar Bayilacak...
Karıştırma kasenize yoğurdu ve püre yapılmış 1 tane kiviyi k..
3.9
6363
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın.Tencereye toz şekeri..
4.2
25001
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.İçine parçalanmış cev..
3.9
19199
Oktay Usta Patatesli Açma
Oktay Usta Patatesli Açma
Karıştırma kabına unu alın. Kuru maya ile karıştırın.Ortasın..
3.9
15557
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Yufkanızı tezgaha yayın.Erimiş tereyağı ve yumurta karışımın..
4.1
24428