Oktay Usta Alman Pastasi

Oktay Usta Alman Pastasi tarifi
  • 2 yumurta
  • yarım p. yaşmaya
  • 5 çorba k. tozşeker
  • 1 su b.süt
  • 1 çay b. su
  • 150 gr. margarin
  • 1 tatlı k. mahlep
  • alabildiği kadar un
  • Kreması:
  • 2 yumurta sarısı
  • 3 su b. süt
  • 2 çorba k. nişasta
  • 2 çorba k. un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket labne peynir
  • 1 su b. toz şeker
  • Üzeri için:
  • pudra şekeri
  • kakao



  • Karıştıram kabına 1 su bardağı sütü alın.
  • Üzerine yaşmayayı ekleyin.
  • 1çay bardağı ılık
  • su ile mayayı eritin.
  • 2 adet yumurtayı kırın ve karıştırın.
  • Üzerine 1 tatlı kaşığı mahlepi ilave edin.
  • 159 gr.margarini ekleyin.
  • Üzerine alabildiği kadar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  • Hamur bezelere ayırın.
  • Bezeleri elinizle yuvarlak yapın.
  • Bezeleri fırın tepsisine dizin ve üzerlerini elinizle hafifçe bastırın.
  • Tepsiyi mayalanmısı biraz bekletin.
  • Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelil fırında pişirin.
  • Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü toz şeker,nişasta,un ve vanilyayı ekelyin.
  • Sürekli karıştırın.
  • Üzerine 2 adet yumurta sarısı ekleyin.
  • Ocağın altını kapatın ve 1 paket labne peyniri ilave edin.
  • Alman pastasının üst kısmında kesin.
  • İçine kremadan ekleyin.
  • Kivi ile süsleyerek servis edin.

09/03/2017
Oktay Usta Alman Pastasi resimli tarifi, Ünlü Aşçılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Alman Pastasi
Alman Pastasi
Sütün içinde şekeri, mayayı ve tuzu bekletin.Mayanın çözülüp..
3.9
11761
Çilekli Kivili Alman Pastası
Çilekli Kivili Alman Pastası
Karıştırma kabına suyu, sıvıyağı, sütü, yumurtaları alın ve ..
2.8
7725
Bienenstich Ari Isirmasi Alman Pastasi
Bienenstich Ari Isirmasi Alman Pastasi
PASTA KEKININ YAPILISI:Sütü ilitin yogurma kabina maya ,seke..
3.5
7501
Alman Pastasi Kizarmis Berliner Pfannkuchen
Alman Pastasi Kizarmis Berliner Pfannkuchen
Unu yogurma kabina alin ortasini havuz gibi acin mayayi ,se..
3.8
7410
Alman Pastasi Lambada Pastasi Lambada Schnitten
Alman Pastasi Lambada Pastasi Lambada Schnitten
Önce yumurtalar ilik su ile cirpilirSeker ilave edilip devam..
4
11263
Oktay Usta Çayli Kek
Oktay Usta Çayli Kek
Yumurtları,toz şekeri çırpın.üzerine sıvıyağı ve bir bardak ..
3.8
13337
Oktay Usta Sebzeli Kek
Oktay Usta Sebzeli Kek
Buharda konserve bezelye hariç tümsebzeleri doğrayarak pişir..
4
13481
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
46887
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.3
6218