Okkalı Türk Kahvesi

Okkalı Türk Kahvesi tarifi
    Her Bir Kişi İçin :
  • 1,5 çay kaşığı şeker (şekerli sevenler için ; 2-2,5 çay kaşığı)
  • 2 çay kaşığı kahve
  • 1 kahve fincanı su



  • Malzemeler her türk kahvesinde aynıdır. Ama malzemelerin koyuluş sıraları ve kullanım şekilleri kahvenin tadını ve köpük oranını çok büyük miktarda değiştirir.
  • Kahveyi yapacağınız su normal musluk suyu olmamalıdır. Damacana su kullanılmalı. Bu su mutlaka buzdolabında tutulmalı ve olabilecek en soğuk su kullanılmalıdır.
  • Bir fincan soğuk su, 1,5 çay kaşığı şeker, 2 çay kaşığı türk kahvesi cezveye koyulur. Kısık ateşte iyice köpürene kadar, aynı istikamette olacak şekilde sürekli karıştırılır.
  • Köpürdüğünü gördüğünüz an ikinci kişi için ayrılan soğuk su koyulur, karıştırılır. 10 saniye kadar sonra ikinci kişinin şekeri ve kahvesi koyulur.
  • Köpürme görülünce, 3. kişi için ayrılan soğuk su koyulur, karıştırılır. 10 saniye kadar sonra üçüncü kişinin şekeri ve kahvesi koyulur.
  • Köpürme görülünce, 4. kişininin malzemeleri önceki kişilerde yapılan uygulama gibi yapılır.
  • Tarif edilen şekilde buz gibi damacana soğuk su kullanılırsa ve tarif edilen şekilde yapılırsa, bilimsel olarak da en homojenik, en lezzetli, en köpüklü türk kahvesine ulaşacağınızı göreceksiniz.

02/04/2017
Okkalı Türk Kahvesi tarifi, Komposto, Reçel, İçecekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Türk Kahvesi
Türk Kahvesi
Kahve yaparken ben kişi başına 1 tatlı kaşığı tepeleme kahve..
4
8119
Közde Türk Kahvesi
Közde Türk Kahvesi
TEK KİŞİLİK CEZVEYE İSTENİLEN ARZUDA ŞEKERSU2 ÇAY KAŞIĞI KAH..
4.7
3065
Bol Köpüklü Türk Kahvesi
Bol Köpüklü Türk Kahvesi
Cezveye önce suyu koyun.Sonra üzerine kahve ve şekeri ekleyi..
4.1
9487
Irlanda Kahvesi
Irlanda Kahvesi
300 ml hacmi olan bardağı ısıtın Oraya 200 ml sıcak siyah ..
4.9
7718
Sonbahar Kahvesi
Sonbahar Kahvesi
Filtre kağıdının ya da sabit filtrenin olduğu ve kahve koydu..
4
5176
Irlanda Kahvesi Tarifi
Irlanda Kahvesi Tarifi
300 ml hacmi olan bardağı ısıtınOraya 200 ml sıcak siyah kah..
4.6
3101
Türk Kahveli Kurabiye
Türk Kahveli Kurabiye
Pudra şekeri, vanilya ve margarini mikserle karıştırın. Yumu..
3.8
8019
Türk Usulü Tramisu
Türk Usulü Tramisu
YAPILIŞI:Pasta kekini servis tabağına alın.Sıcak suda nescaf..
2.3
2989
Türk Usulü Makarna Salatasi Türkische Nudel Salat
Türk Usulü Makarna Salatasi Türkische Nudel Salat
Makarnayi haslayin süzün ve iyice sogmasini bekleyindomatesl..
3.2
6630
Ev Yapimi Limonlu Türk Lokumu Ye # 24 Limonlu Tarifler
Ev Yapimi Limonlu Türk Lokumu Ye # 24 Limonlu Tarifler
Süt , limon kabuğu rendesi ve irmiği karıştırarak pişiriyoru..
3.9
15751
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
3.9
17180