Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı tarifi
  • 3 su bardağı pilavlık bulgur
  • Sıvı yağ
  • 4 adet taze soğan 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 4 buçuk su bardağı tavuk suyu
  • Tuz ve karabiber



  • Pırasaları ayıklayıp, kıyın.
  • Taze soğanları ayıklayıp, uç beyaz kısımlarını ve saplarını ayrı olarak ince ince doğrayın.
  • Nohutları bir gece önceden ıslatıp, tuz eklemeden haşlayın.
  • Sarımsakları ayıklayıp, kıyın.
  • Dereotunu ince ince kıyın.
  • Yayvan bir tencerede yağı kızdırın, kıyılmış sarımsakları, taze soğanların uç kısımlarını ilave edip, kavurun.
  • Yıkanmış bulgurları ilave edip, salçanın kokusu çıkana kadar pişirin.
  • En son olarak içine taze soğanların yeşil saplarını, kimyonu, kırmızı pul biberi, tavuk suyunu, tuz ve karabiberi ilave edip, kısık ateşte bulgurlar göz göz olana kadar, tencerenin kapağını açmadan pişirip, demlendirdikten sonra servis tabağına alın.
  • Sıcak olarak servis edin.
  • Afiyet olsun

17/03/2017
Nohutlu Bulgur Pilavı tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Nohutlu Bulgur Çorbası
Nohutlu Bulgur Çorbası
Zeytinyağı ile soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı salçayı ilave ..
3.6
6278
Nohutlu Pirinç Pilavi
Nohutlu Pirinç Pilavi
Nohutu haşlayın süzün.. Pirinci yıkayın süzün.. Sıvı yağı te..
3.4
2905
Bulgur Pilavi
Bulgur Pilavi
Gözlüğümüzü takıp küçük küçük kıydığımız soğanları yağda kav..
4.1
10571
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur iyice yikanir kenara alinirDomatesin kabuklari soyulu..
4
6953
Cevizli Bulgur Pilavı
Cevizli Bulgur Pilavı
Sarımsakları ince kıyın, biberleri küp şeklinde doğrayın.Sıv..
3.9
5591
Ayvali Bulgur Pilavi
Ayvali Bulgur Pilavi
AYVALARI KESİP UFAK KARELER HALİNDE DOĞRADIKTAN SONRA ERİTTİ..
2.3
4733
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimeği yıkayıp haşlayn.Pişince üzerine yıkanmış bulguru e..
4.1
7451
Tavuklu Bulgur Pilavi
Tavuklu Bulgur Pilavi
YapilisiTavuk etini tuz ekleyiphaslayin ve kücük parcalara a..
4.5
6538
Fasulyeli Bulgur Pilavi
Fasulyeli Bulgur Pilavi
Fasülyeyi verev doğrayalım minik minik,üzerini geçmeyecek ka..
4
4622
Sebzeli Bulgur Pilavi
Sebzeli Bulgur Pilavi
SOĞAN, PATETES VE DOMATESİ KUŞBAŞI DOĞRUYORUZSOĞANLARI BİRAZ..
4.3
5843
Kerevizli Bulgur Pilavı
Kerevizli Bulgur Pilavı
Kereviz soyulur ve minik küp şeklinde doğranır.Tencereye yağ..
4
4845
Bezelyeli Bulgur Pilavı
Bezelyeli Bulgur Pilavı
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Sivribiberlerin tohumların..
3.8
6774